Tervetuloa kanavalleni. Se on maukasta ja tyydyttävää täällä - painonpudotuksesta.
Toukokuusta 2018 lähtien olen itse menettänyt jo 58 kiloa ja jatkan polkuni harmoniaan, jaan kanssasi kokemukseni, päivän valikon ja tietysti reseptit ruokavaliolleni sisältyviin ruokiin.
En sulje pois kaikkia kaloreita sisältäviä ruokia ruokavaliosta, mutta yritän valmistaa ne niin, että voit hemmotella itseäsi suosikkiherkullasi ja sovittaa sen helposti laihtumiseen.
Ja tänään haluan jakaa kanssasi reseptin lasagnea.
Pidän siitä, että perhe syö tällaista lasagnea mielihyvin ja se sopii minulle kaloripitoisuudeltaan.
Ja kuinka herkullista se on!
Tehdään ruokaa!
Tarvitsin (4-5 annosta varten):
- kanafilee 1 iso, josta tein jauhelihaa - 450 g,
- suuret sipulit - 110 g,
- 3-4 valkosipulinkynsiä - 15g,
- 3 tomaattikermaa - 140 g tai parempi tomaattipasta - 1 kasa tl.
- arkkia durumvehnälasanjalle (minulla on 9 kappaletta - 185 g)
- 2 purkkia luonnonjogurttia - 300g,
- suluguni-juusto - 130 g,
- suola pippuri.
Aloitetaan ruoanlaitto.
Ensinnäkin meidän on valmistettava täyte.
Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi.
Kuori tomaatit ja pilko hienoksi tai käytä upotettavaa sekoitinta muuttaaksesi ne soseeksi.
Hiero juusto karkealle raastimelle.
Ohitamme lieden.
Paista sipulit. Käytän nonstick-paistinpannua ja lisätään vähän vettä, jotta se ei pala.
Heti kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lisää siihen jauheliha ja sekoita hyvin. Suolaa ja pippuria jauhelihaa maun mukaan. Haluttaessa voit lisätä monipuolisen vihannesmausteen.
Saamme jauheliha puolivalmiiksi, täytämme sen tomaateilla ja hauduta, kunnes ylimääräinen vesi lähtee. Lisää valkosipuli lopussa.
Täyte on valmis.
Siirtyminen kastikkeeseen. Sekoita luonnollista jogurttia 200 ml: lla vettä ja lisää.
Lasagnan pääainesosat ovat valmiina ja jatkamme niiden kokoamista.
Sijoitin lasagnelevyt kuiviksi. Jos arkkien pakkauksessa ilmoitetaan kiehuvan tai kaatavan kiehuvaa vettä etukäteen, noudata ohjeita.
Otamme muodon, jolla on korkeat sivut, rasvaa pohja kastikkeella.
Laita lasagnelevyt kastikkeen päälle. Jos arkit eivät sovi kooltaan muotoon, hajotamme ne varovasti säätämällä ne sopiviksi.
Laita täyte lasagnelevyille, ripottele suluguni-juustoon.
Peitä toinen kerros lasagne-arkkia.
Kaada kastike päälle ja levitä jauheliha.
Kerrokset näyttävät tältä: kastike - lakanat - jauheliha - juustolevyt - kastike. Viimeinen kerros on juustoon ripoteltu kastike.
Täytä lehtien viimeinen yläkerros jäljellä olevalla kastikkeella ja ripottele juustoon.
Kaikki lasagne on peitettävä kastikkeella. Jos sinulla ei ole tarpeeksi kastiketta, lisää veden reunojen ympärille.
Laita uuniin 200 g: ksi 30-35 minuutiksi. Emme peitä mitään. Suurimman osan ylimääräisestä vedestä pitäisi haihtua.
Siinä kaikki - runsas ja herkullinen ruokalaji koko perheelle on valmis.
Nauti ateriastasi!
Voit katsoa videoreseptin YouTube-kanavallani linkki.
KBZHU / 100 g: K 150, B - 13,5, F - 4,3, U - 14,2.
Kiitos ajastasi ja tykkäyksistäsi.
Tilaa kanavani, jos olet kiinnostunut kokemuksistani, resepteistä ja viestinnästä.
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!