Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Monet laihtuneet ihmiset pelkäävät perunoita eivätkä sisälly ruokavalioon. Kaikki johtuu vihannesten korkeasta glykeemisestä indeksistä ja verensokerin jyrkästä noususta perunoiden syömisen jälkeen.
Seuraavatko kaikki verensokeritasojaan aterian jälkeen vai laihtuvatko kaikki diabeetikot?
Kypsennettynä ilman rasvaa tai paistamista paistetut perunat tarjoavat terveellisiä, vähän kaloreita sisältäviä ravintokuituja, jotka suojaavat sydän- ja verisuonitautia vastaan verisuonisairaudet ja syöpä sekä valtava määrä keholle tarvittavia ravintoaineita - B6-vitamiini, kalium, kupari, C-vitamiini, mangaani, fosfori, nikotiinihappo. Lisäksi perunat sisältävät beetakaroteenia.
Tehdään terveellisiä ja maukkaita perunoita.
Tarvitsemme:
- 3-4 perunaa (560 g),
- 1 sipuli (1330 g),
- 1 porkkana (95 g),
- suola, mustapippuri, kurkuma, kuiva valkosipuli.
- holkki leivontaan.
✅Ruoanlaitto.
Leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
Hienonna sipulit ja porkkanat hienoksi.
Leikkaamalla porkkanoita käytin erityistä vihannesleikkuria, mutta voit myös hieroa sitä karkealle raastimelle.
Otamme leivontaholkin ja laitamme siihen perunat, porkkanat, sipulit.
Lisää mausteet: mustapippuri, suola, kuiva valkosipuli, kurkuma (se antaa perunoille miellyttävän aurinkoisen värin).
Sidomme leivontalaukun ja sekoitamme vihannekset mausteisiin, ravista pussia hieman varovasti, jotta se ei repeydy.
Levitimme vihannespussin leivinpaperille (käytin myös leivinastiaa).
Laita uuniin 200 asteeseen 30 minuutiksi.
Sitten avataan pussi, minä vain leikkaan sen päälle ja tuon sen valmiuteen.
Kesti vielä 10 minuuttia.
Siinä kaikki, herkullinen, terveellinen lisuke on valmis!
Hyvää ruokahalua! Syö suosikkiperunasi ja laihduta!
KBZHU / 100 g: K - 70, B - 1,8, F - 0,3, U - 14,4.
Kiitos ajastasi ja tykkäyksistäsi.
Tilaa kanavani, jos olet kiinnostunut kokemuksistani, resepteistä ja viestinnästä.
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!