Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Niille, jotka ovat kyllästyneet tiukkoihin rajoituksiin ja nälkäisiin ruokavalioihin - lyhyt opas laihduttamiseen kalorilaskennassa ja BJU: n tasapainossa:
Ei niin kauan sitten tein paistettuja juustokakkuja maapähkinävoin. Ensimmäistä kertaa maapähkinävoin kanssa. Olin niin tyytyväinen juustokakkujen makuun ja aromiin, että päätin jakaa resepti ehdottomasti kanssasi.
✅ Juustokakkujen valmistamiseen tarvitsin seuraavat tuotteet:
- raejuusto 9% (minulla on löysää) - 200 g,
- kananmuna - 1 kpl,
- mannasuurimot TSP (mannasuurimot) - 20 g,
- makeutusaine - 4 annospussia (1 annospussi vastaa 1 g vastaa 5 g sokeria),
- 20 g maapähkinävoita
- ripaus vanilliinia,
- päivämääräsiirappi - 15 g (valinnainen).
✅Ruoanlaitto.
Otan vain tehosekoittimen ja laitan siihen kaikki ainesosat (paitsi maapähkinävoi) ja sekoitan hyvin.
Tehosekoittimen avulla saadaan homogeeninen koostumus, ja juustokakut ovat pehmeitä ja ilman paakkuja.
Laitoin osan taikinasta muffinssiin. Minulla on silikonimuotteja, joita en rasvaa millään, koska leivonnaiset otetaan niistä ilman ongelmia.
Laitoin puolet tl maapähkinävoita keskelle.
Sulje jäljellä olevalla taikinalla ja jaa se tasaisesti.
Sekoitan ainesosat etukäteen illalla ja laitan ne muotteihin.
Aamulla on vielä lähetettävä muotit taikinan kanssa uuniin, joka on kytketty päälle 180 asteessa.
Aika ohjata uuniasi. Minulla kesti 20 minuuttia saada paahdetut juustokakut.
Juustokakkujen valmistamisen aikana käymme aamutehtävissämme.
Herkullinen, juuri leivottu aamiainen on valmis! Hyvää teetä!
KBZHU / 100 g valmiita maljaa: K - 253, B - 18,71, F - 14,13, U - 12,6.
Voit katsoa videoreseptin:
✅Voit tarkastella monia muita reseptejä tässä linkissä olevassa luettelossa.