Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen sinulle!
Tänään haluan tarjota sinulle helpon ja helposti valmistettavan reseptin haudutettua kesäkurpitsaa kalkkunalla.
Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, tuoreeksi ja liha vain sulaa suussa!
✅Tarvitsin seuraavat ainesosat:
- kalkkunan reisifilee - 470 g,
- 3 pientä kesäkurpitsaa - 860 g,
- pieni porkkana - 30 g,
- sipulit - 60,
- tomaattipasta - 1 kasa tl,
- suola, pippuri, kuiva valkosipuli, paprika.
✅Ruoanlaitto.
Ensinnäkin valmistamme kaikki tuotteet.
Pilko sipuli hienoksi ja raasta porkkanat karkealle raastimelle.
Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi.
Kalkkunan reisifilee on leikattava pieniksi paloiksi.
Voit käyttää myös kananrintaa, reisiä, rumpukapulaa, rinta- tai kalkkunan rumpukapulaa. Fileita ei tarvitse käyttää.
Menemme liedelle.
Paista sipulia ja porkkanaa pannulla. Käytän tarttumatonta paistinpannua ja joskus lisätään vähän vettä estämään vihannesten palamista.
Voit lisätä tipan kasviöljyä, mutta ota se huomioon laskettaessa KBZHU: ta (jos lasket kaloreita).
Heti kun sipulit ja porkkanat alkavat muuttua kultaisiksi, lisää niihin kalkkunanliha.
Suola ja pippuri maun mukaan. Lisää paprika ja kuivattu valkosipuli runsaasti.
Tuomme lihan melkein valmiiksi ja lisätään tl tomaattipastaa.
Ja levitä välittömästi kesäkurpitsa, lisää hieman suolaa.
Peitä kansi ja hauduta 5 minuuttia - kesäkurpitsa vapauttaa mehua.
Heti kun mehu ilmestyy, sekoita ja hauduta, kunnes kesäkurpitsa on valmis.
Kaikki on tehty!
Liha on erittäin lempeä, kastettu kaikkiin vihannesmehuihin.
KBZHU / 100 g valmisastiaa: K - 74, B - 6, F - 3,8, U - 4.
Valmistun astian paino sain 1250 g.
Voit katsoa videoreseptin: