Terveisiä! Iloinen nähdessäni kaikki kanavallani.
Täällä puhun kokemuksistani laihdutuksesta 57 kg, laihtumalla edelleen, ja jaan myös valikkoni ja reseptini ruokavalioon sisältyvistä ruokalajeista.
Täällä syömme maukkaita ja tyydyttäviä laskemalla kaloreita, emme pelkää erilaisia tuotteita, olemme ystäviä perunoiden, pastan ja banaanien kanssa. Ja ruohoaltaat eivät koske meitä.
Tänään haluan jakaa teille reseptin perunapiirakasta sienillä.
Tämä ruokalaji jopa koristaa juhlapöydän ja yllättää vieraita.
Ainekset (niille, jotka harkitsevat KBZhU: ta, ilmoitan grammat):
- perunat 4-5 keskikokoista kappaletta - 500g,
- sienet - 310 g (minulla on sieniä ja purppuransieniä, voit tehdä mitä tahansa),
- sipulit - 2-3 keskipitkää sipulia - 180g,
- puolikova juusto 50 g,
- klassinen jogurtti - purkki 150 g,
- 2 munaa,
- suola pippuri,
- maissitärkkelys tai mikä tahansa täysjyväjauho (20 g).
Ruoanlaitto.
Ensimmäinen asia, jonka teemme, on valmistaa kaikki tuotteet.
Aseta perunat kypsymään perunamuusille, suolaa ne heti ruoanlaiton yhteydessä.
Pilko sipuli hienoksi ja paista.
Käytän tarttumatonta paistinpannua estämään sen palamista, lisätään vähän vettä.
Osa sipulista menee perunamuusiin.
Paista sienet muun sipulin, suolan ja pippurin kanssa.
Käännä keitetyt perunat perunamuusiksi, lisää siihen puolet paistettua sipulia, 1 muna, 1 rkl lusikka (20 g) maissitärkkelystä tai terveellisiä jauhoja (kuten täysjyväjauhoja) ja raastettua juusto.
Sekoita kaikki hyvin.
Otamme muotin (minulla on silikoni), jonka halkaisija on 18 cm tai hieman enemmän, ja levitämme perunamuusia muodon mukaan, jolloin sivut ovat.
Täytteen valmistelu.
Otamme klassisen jogurtin, 1 muna ja sekoitetaan hyvin.
Lisää sienitäyte.
Levitimme sienet muottiin perunoiden kanssa.
Lähetämme sen uuniin 200 asteessa 20 minuutin ajan, kunnes muodostuu herkullinen kuori.
Kun valmistin tätä ruokalajia ensimmäistä kertaa, minulla oli kysymys - kuinka saada se muotista vahingoittamatta sitä.
Se osoittautui yksinkertaiseksi. Peitämme suoliston levyllä, erottamalla reunat aiemmin veitsellä, käännä se ympäri, poista muoto. On käynyt ilmi, että quiche on käännetty ylösalaisin. Peitä yläosa levyllä ja käännä ympäri. Siinä kaikki.
Siinä kaikki! Astia on valmis. Nauti ateriastasi!
KBZHU / 100 g: K-109, B - 5,1, F - 3,5, U - 13,6.
Linkki videoreseptiin tässä.
Tilaa kanavani, jos olet kiinnostunut siitä, miten menen omalla tavallani laihtua oikean ravitsemuksen suhteen.
Älä säästä tykkäyksiä, tuki minua!
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!