Hyvä päivä kaikille ja herkullinen laihtuminen!
Huomasin, että rakastat edelleen syötäviä piirakoita, eikö?
Leivonta reseptit ovat aina suosittuja😉.
Tapaa toinen!
Hedelmäpiirakka - "Arkuus"! Kyllä, olen jopa nimennyt sen😂.
Paistin piirakan tällä kertaa päärynällä, mutta voit käyttää tuoreita hedelmiä, jotka eivät anna kovin paljon mehua - omenat, aprikoosit, persikat eivät ole kovin mehukkaita.
Piirakka osoittautui erittäin herkäksi ja aromaattiseksi, kohtalaisen kosteaksi. Perheeni arvosti 👍. Ja kuka sanoi, että PP ei ole maukasta?)
✅Hedelmäkakkua varten tarvitsin seuraavat ainesosat:
- purkki pehmeää raejuustoa - 170 g (voit käyttää luonnollista jogurttia),
- 2 kananmunaa,
- 120 g täysjyväjauhoa (käytin riisiä).
- 4 annospussi makeutusainetta (1 annospussi = 1g = 5g sokeria),
- 2 päärynää - 300 g puhdasta painoa.
- 1 tl leivinjauhetta
- pussi vanilliinia - 1 g.
Ruoanlaitto.
Taikinan keittäminen. Sekoitetaan muna, pehmeä raejuusto (se voidaan korvata luonnollisella jogurtilla (ei juomalla !!!)), vanilliini ja makeutusaine. Sekoita hyvin.
Lisää koko vehnäjauho leivinjauheella ja sekoita taikinaan. Käytän riisijauhoja, koska se tekee kakusta erittäin pehmeän ja kostean. Se on myös gluteeniton.
Aseta taikina sivuun ja leikkaa päärynä pieniksi kuutioiksi.
Seuraavaksi lähetämme päärynä taikinaan ja sekoitetaan.
Laita se leivinastiaan - käytän silikonimuottia, jonka halkaisija on 18 cm.
Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40-45 minuuttia.
Hyvää teetä!
Voit katsoa videoreseptin:
KBZHU / 100 g valmisastiaa: K - 161, B - 7, F - 4, U - 24,3.