Kana brawn🍗 Resepti valokuvalla

Älä katso, että valokuvia on paljon 🤦‍♀️ Halusin vain kertoa ja näyttää "sormillani" selvästi. Itse asiassa kaikki ei ole niin vaikeaa.

🍽 MITÄ TARVITSET 🍽

* kana / kana / - kaikki ruhosta, paitsi rinta

* suola, pippuri / maun mukaan /

* valkosipuli / valinnainen /

* muskottipähkinä / amatöörille /

Täydellistä sarjaa ei ole, koska keitin kuraa kahdessa versiossa.
Hämmentynyt)) 🤷‍♀️

RE VALMISTELU 👩‍🍳

Kana "riisua", poista iho kokonaan. Se ei ole ollenkaan vaikeaa ja voit tehdä sen jopa käsilläsi: on parempi aloittaa hännästä. Emme vaivaudu siipien kanssa, he menevät toiseen ruokalajiin.

Pelt lykätä sivulle, ja liha laittaa keitä suolavedessä valkosipulin kanssa 30-40 minuuttia 👇

Sen jälkeen viedä ulos liemen liha 👇

Erottaminen liha luista, mutta rusto jätä 👇

Rusto luussa lähettää keitä vielä tunti ja liha leikata kuutiot.

Poistamme rustot keitetyistä luista ja jauhaa.

Sitten lisätä raastettua valkosipulia ja vähän muskottipähkinää ja sekoita 👇

Leivinastiassa pino paahtava holkki, sitten kanan iho ja sitten tiukasti - lihamassa, kaataa jotkut liemi ja kiinni iho, kuten kuvassa 👇

Me lähetämme uunissa 1 tunnin ajan 170 asteen lämpötilassa

Otamme ulos pois muodosta, antaa viilentyä. Leikkaa ja mene 🍽😋😋😋

Se osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja maukkaaksi.

🙏 KAIKKI HYVÄT JA TERVEYS 🙏

For like plus to karma ✊ Tilattavaksi - halasi 🙌 Rakastan kommentteja! Kysymyksiin - vastaan ​​mielelläni 🙏