Valmistan taikina harvoin viime aikoina. Löysin valmiin, joka on hieno sekä makealle että suolaiselle leivonnaiselle. Lisäksi se auttaa ajoissa.
Mitä tarvitset:
*taikina - 1/2 pakkaus
*sienet - samppanjat (mutta voit käyttää mitä tahansa) - 200 gr
*peruna - 3-4 pientä palaa
*sipuli sipuli - 1 pala
👇
Perunat kiehua, hieroa karkealla raastimella. Sipuli hienoksi leikata, sieniä myös kolme karkealla raastimella 👇
Sipulit ja sienet paistaa kasviöljyssä 👇
Sitten lisätä perunat ja sekoita. Älä unohda suola (valinnainen - pippuria) 👇
Taikina pilkkoa neliöiksi, aseta täyttö (sydämestä) 👇
Taitamme kolmioiden muodossa. Reunat voidaan puristaa haarukalla 👇
Voitele keltuainen ja lähettää uunissa 160 asteessa 35-40 minuuttia 👇
Nyt valmistelemme Julienne-kastiketta
Se vaatii:
*** sienet (3-4 kpl), maito - 100 ml, juusto - 30 grammaa
Sienet jauhaa mielivaltainen ja hieman paista 👇
Sitten kaataa maitoa ja vähän haihtuu 👇
Sen jälkeen kaataa juustoa ja puoli minuuttia antaa sulata hänet
Tarjoile piirakoita kastikkeella. Mmm, se osoittautui erittäin maukkaaksi! 🤤🤤🤤
Tykkäämisestä - plus karmasta ✊! Tilauksesta - halauksia 🤗) Mainosten katselemisesta - erityiset kiitokset! 🙌🙌🙌 Yritin)) Kysymyksiin - vastaan mielelläni. Kaikki hyvä!