Kirjoitin jo sardin eduista. Se ei ole yksinkertaista meidän mutta myös jotain, joka säästää nälältä ja liikalihavuudelta. Onko se paradoksi? Alla on linkki artikkeliin, jossa käsitellään sardin etuja.
Mutta tänään kuinka valmistaa se.
Ensinnäkin säästöistä). Rakastan alennuksia erittäin paljon. Ostin rinnan alennuksella, Vähän yli kilo.
Muuten, entiset kollegani tietävät, että haluan suolata täsmälleen Tämä osa sianlihaa.
*** Minulla oli tapana ostaa alennuksella, suolakurkkua päivässä, leikata se ohueksi, laittaa pakastimeen ja aamulla aamiaiseksi toimistossa (!!!) pekonia.
Kirjoitin juuri tekstiviestin ostaa leipää.
*häiritsi vähän a
🍽 MITÄ TARVITAAN 🍽
* rinta - Minulla on 1 kg ja 84 grammaa (muuten, 84 grammaa on keskimääräinen päivittäinen saanti, joten älä naura)
* soijakastike - 250 ml
* valkosipuli - 3-4 neilikkaa
👇👇👇
VALMIS
Kylkiluut katkaista. Rinta jakaa kahteen osaan 👇
Kylkiluut ja niistä leikattu liha, paistaa 👇
Sitten lisäsin pastaa, tomaattimehua ja haudutin sen. Se oli illallinen. Ei valokuvaa, söi nopeasti 🤦♀️
Kaadoin kaksi palaa luutonta rintaa soijakastikkeella valkosipulilla ja lähetin parvekkeelle yön yli (siellä on edelleen siistiä) 👇
Seuraavana päivänä laitoin yhden osan uuniin paistettavaksi 👇
Toinen osa leikattiin palasiksi 👇
Ja heitti sen takaisin samaan suolakurkkuun toiseen päivään 👇
Aamulla rasva näytti tältä
Jälkeen tästä laita molemmat vaihtoehdot pakastimeen. Parin kuluttua - kolme tuntia TÄMÄ se oli jo näin 👇
Kylmä, valkosipulilla, sipulilla, sinapilla!
Vau, herkullista! Söimme borssilla. Poikani piti enemmän paistettua ja minä suolaista. Maku ja väri - ei rasvaa.
Lupasin rasvan eduista, lue TÄSSÄ
🙏 KAIKKI HYVÄT JA TERVEYS 🙏
🙏 Kiitos artikkelin arvioinnista, joten muut näkevät sen ✊ Kiitos tilauksestasi. Rakastan kommentteja, erityisesti positiivisia.