Hyvin yksinkertainen resepti juustopullille, jota koko perhe rakasti. Pullat nousevat hyvin paistamisen aikana, muuttuvat pörröisiksi ja pörröisiksi. Ja mikä maku! Ilahduttaa!
Ainekset:
juusto
munat
pannukakkujauhoja
smetanaa
Kuten näette, ainesosia on oikeastaan vain 4, joten taikina vaivataan hyvin nopeasti, kirjaimellisesti muutamassa minuutissa.
Sekoita yksi muna 3/4 kupilliseen smetanaa. Sekoita tasaiseksi, voit lyödä sekoittimella tai sekoittimella. Lisää sitten 1 kuppi raastettua juustoa. Otamme kaikki juustot, jotka sinulla on, voit lisätä useita tyyppejä. Raasta juusto hienoimmalle raastimelle.
Lisää nyt 1 kuppi pannukakkujauhoja. Näitä pullia varten tarvitsemme pannukakun, jonka ansiosta pullamme osoittautuvat reheviksi. Mitä tapahtuu, jos taikinaan ei lisätä pannukakkuja, vaan tavallisia jauhoja, en tiedä, koska keitin sen aina pannukakun päällä. Mutta luulen, että pullat eivät toimi tavallisten jauhojen kanssa.
Sekoita taikinaa tasaiseksi. Muodostamme siitä pieniä pullia (palloja) ja laitamme leivinpaperille riittävän etäisyydellä toisistaan, koska kypsennyksen aikana ne turpoavat. Voitele leivinlevy kasviöljyllä, mutta on parasta peittää se leivinpaperilla.
Pullat voidaan paistaa näin, tai voit ripotella raastettua juustoa päälle. Keitä "Praha" -juustopullat uunissa 180 asteessa kullanruskeiksi.
Nämä pullat ovat erittäin herkullisia kuumina. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös:Pehmeät raejuustopussit 20 minuutissa. Oma suosikki resepti
Charlotte ja kaali kefirillä. Rehevä ja herkullinen. Lempiresepti
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!