Näin keitän rapupalloja uunissa. Se on erittäin maukasta, kukaan ei voi vastustaa heitä! Ja tärkeintä on, että ruoanlaitto on yksinkertaista, nopeaa, ainesosia ei ole paljon ja ne ovat kaikki saatavilla. Joten kirjoita resepti mieluummin keittokirjaasi :)))
Valmistautuminen:
Joten näiden rapupallojen tekemiseen tarvitsemme 2 pakkausta taskurapuja tai taskurapuja (noin 500 grammaa). Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai raasta ne karkealle raastimelle.
Lisää niihin hienonnettuja yrttejä (käytän yleensä vihreää sipulia sekä persiljaa). Voit tehdä ilman vihreitä ollenkaan, se tulee silti erittäin maukkaaksi!
Laita nyt 2 viipaletta leipää (tai patonkia, valkoista leipää). Leipä on murskattu hienoksi. Sitä ei tarvitse liottaa, kuten kaikki ovat tottuneet tekemään kypsennettäessä!
Vatkaa sitten tasaiseksi 1 muna ja 2 rkl smetanaa, lisää rapuruokiin. Laita puoli tl sinappia, suolaa maun mukaan, pippuria.
Saadusta massasta muodostamme pienet pallot käsillämme ja laitamme ne leivinpaperille (peitä paperilla). Ripottele päälle tarvittaessa raastettua juustoa. Palloja ei tarvitse tehdä liian suuriksi. Optimaalinen koko on noin saksanpähkinä.
Paistamme rapupallot uunissa 7-10 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tarjoamme niitä minkä tahansa lisukkeen kanssa tai erikseen välipalana. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!
Lue myös: Hyppää pannukakkupullia uuniin. Yksinkertainen ja maukas
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!