Niin yksinkertaista ja niin herkullista! Tänään jaan yksinkertaisen reseptin herkulliselle vuoka. Yllätyt, mutta aineksia on vain 3, se valmistetaan hetkessä, mutta se osoittautuu niin herkulliseksi! Ilahduttaa!
Ainekset:
raejuusto
maitotiiviste
munat
Joten tämän vuoka valmistamiseen tarvitaan 500 grammaa hapatonta raejuustoa. Otamme raejuustoa, joka ei ole rakeista, mutta yhtenäisempi. Jos se on jyviä, vie se siivilän läpi. Tai voit käyttää tehosekoitinta.
Lisää seuraavaksi juustoaineeseen 380 g tiivistettyä maitoa (tämä on noin yksi rautapurkki) ja aja sitten heti 3 munaa. Nyt tehtävämme on sekoittaa kaikki huolellisesti homogeeniseksi tasaiseksi massaksi.
Tätä varten otamme tehosekoittimen, sekoittimen tai monitoimikoneen. Jos keittiössäsi ei ole tällaisia laitteita, voitat kaiken vain vatkaimella.
Haluttaessa voit lisätä vanilliinia, rusinoita, sokeroituja hedelmiä vuokaan - mutta vasta sen jälkeen, kun massa on lyöty tasaiseksi. Tai sinun ei tarvitse lisätä mitään - joka tapauksessa se tulee erittäin maukkaaksi!
Laita juustomassa muottiin, joka on voideltu pienellä määrällä vihanneksia tai voita, ja lähetä se uuniin 40 minuutiksi (esilämmitys). Pata keitetään 170-180 asteen lämpötilassa.
Pata voidaan keittää myös monikeittimessä "leivonta" -tilassa, kypsennysaika on 1 tunti. Tarjoile kuumana tai kylmänä. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Herkkä omenapiirakka kermalla. Ja tämä ei ole charlotte
Jos pidit raejuustokastikkeen reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!