Koko perhe pyytää lisämaksuja - takaan sen. Opetan sinulle kuinka valmistaa namia eilisen pastasta, se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi, ja myös nopeasti ja edullisesti. Kirjoita resepti muistiin tai muista!
Ainekset:
pasta
munat
jauheliha
sipuli
munat
juusto
smetanaa tai majoneesia
voita
Otamme leivinastian ja rasvaa se perusteellisesti sisältä voilla. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Nyt otamme jauhelihaa mistä tahansa lihasta, suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää hienonnettu sipuli. Voit lisätä jauhelihaan vihreitä, jos haluat. Sekoita ja muodosta jauheliha pieniksi saksanpallon kokoisiksi palloksi (lihapullat).
Laita eilisen pastaa muottiin, laita osa lihapullista päälle. Niissä taas jäljellä oleva pasta ja taas lihapullat. Jos sinulla ei ole tarpeeksi pastaa ja jauhelihaa, tee yksi kerros kerrallaan - se on myös erittäin maukasta.
Valmistellaan nyt kastike. Sekoita kulhoon 1-2 munaa (riippuen siitä, kuinka paljon pastaa sinulla on), lisää 1 rkl smetanaa tai majoneesia, raastettua juustoa.
Laita ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria, sekoita huolellisesti tasaiseksi ja kaada saatu täyteaine päälle. Valinnaisesti ripottele päälle ylimääräistä juustoa.
Keitä uunissa noin 30-40 minuuttia. Sitten tarjoillaan pöydälle, tuloksena olevan vuoka päälle, voit ripotella tuoreilla yrtteillä. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Munakoisot soijakastikkeessa pannulla. Herkullinen välipala 10 minuutissa
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä sitä tai unohda uusia reseptejä. Kiitos!