Muistan kuinka jo ennen äitiyslomalle menoa juoksin töistä, kiirehdin kotiin, ajattelin mitä kokata. Halusin sen nopeasti, maukasta ja tyydyttävää ja niin, että aamiaiseksi oli vielä enemmän. Ja tänään haluan tarjota illallisvaihtoehdon samoille aina kiireisille kotiäideille. Kaikki ainesosat ovat saatavilla, voit ostaa lähimmästä myymälästä, ja valmistusaika kestää vain 5-7 minuuttia.
Ensimmäinen asia on kuori perunat, tarvitset 3-4 keskikokoista palaa. Perunat on raastettava karkealle raastimelle ja peitettävä kylmällä vedellä, mutta nyt voit valmistaa loput ainesosat.
Leikkain yhden pienen sipulin neljännekseen. Kinkku, noin 200 grammaa, ja leikkaa yksi tomaatti kuutioiksi. Hieron 100 grammaa juustoa karkealle raastimelle ja lisätään perunoihin, joista on jo vapautunut ylimääräinen neste ja puristettu hyvin.
Muista muistaa suolata, lisätä pippuria ja mausteita, minulla on yksi teelusikallinen provencelaisia yrttejä. Nyt on aika lisätä munia, 3-4 riittää.
Siirrämme tuloksena olevan massan jo esikuumennettuun pannuun, johon voi ja oliiviöljy on jo lähetetty yhtä suurina osuuksina. Tasoita pinta varovasti lastalla ja peitä kansi 15 minuutin ajan. Keitä keskilämmöllä.
15 minuutin kuluttua pohjan pitäisi olla jo hyvä kullattu, ja voit kääntää vuoka toiselle puolelle, voit tehdä tämän levyllä.
Peitä uudelleen ja jätä vielä 6-7 minuutiksi.
Kaikki, illallinen on valmis! Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, uskokaa minua! Ja tuskin jää aamiaiseksi😉.
Lataa mobiilisovellus OLYA PREPARES:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Pidä suosikkireseptisi käden ulottuvilla.
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita!
Voi hyvin!