Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani!
Tänään resepti on peräisin "ei ongelmia" -sarjasta, kaikki on nopeaa, yksinkertaista, maukasta ja terveellistä. Näin tämän vuoka-reseptin YouTubessa niin kauan sitten; valitettavasti en muista kanavan nimeä. Yritin kokata ja olin erittäin tyytyväinen. Siksi en voi olla muuta kuin jakaa resepti 😉
Jos sinulla, kuten minulla, on pakastimessasi pieni jauheliha, kaikki käsittelyt vievät kirjaimellisesti 10 minuuttia, ja uuni tekee loput. Käytän jauhelihaa, johon on jo lisätty sipulia ja valkosipulia, jää vain suolan laittaminen leivinastiaan.
Sitten voit aloittaa vuoka toisen osan valmistamisen. Tätä varten hieron kesäkurpitsa karkealle raastimelle ja puristan sen hyvin poistamalla ylimääräinen neste. Lisään siihen hienonnettua sipulia, paprikaa, tomaattia. Voit lisätä raastettua juustoa vihanneksiin, mutta tällä kertaa lisätään kaksi munaa ja muutama rkl hapankermaa, suolaa ja suneli-humalaa.
Sekoitan kaiken hyvin ja laitan sen jauhetun lihan päälle, tasoitan sen ja lähetän sen jo lämmitettyyn 180 asteeseen 40-50 minuutiksi.
Pata osoittautuu erittäin herkäksi ja mehukkaaksi, liha imee kaikki kasvismehut ja on uskomattoman maukasta, muista kokeilla sitä.
Lue myös: En enää keitä perunamuusia. Löysi funky-vuoka-reseptin, herkullinen ja ilman leivonnaisia (jaa)
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!