Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki tervetulleiksi, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit osoittautuivat mielenkiintoisiksi ja hyödyllisiksi sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Tämä resepti on tarkoitettu toisen kirjoittajan lähettämistä kanavalleni.
Resepti yksinkertaisimmalle kefir-piirakalle lisäämällä mannasuurimoita - se on mannaa! Resepti ei sisällä voita ja munia - eikä edes täällä sinun tarvitse tuhlata aikaa mannasuuren turpoamiseen, koko ruoanlaittoprosessiin tarkalleen testi kestää alle 5 minuuttia... Ja siellä sinun tarvitsee vain odottaa kakun paistamista! Muru osoittautuu erittäin herkäksi, murenevaksi - ja aina aina poikkeuksetta paistettu täydellisesti!
Ainesosat (käytetty 200 ml lasia):
Kefir - 2 lasia
Mannasuurimot - 2 lasia
Sokeri - 2 kuppia
Jauhot - 2 kuppia
Kasviöljy - 1 lasi
Leivinjauhe - 2 tl l.
Jos teet tällaisen kakun ensimmäistä kertaa — ja ole vieläkään varmaettä onnistut, vähennä määritettyä tuotemäärää 2 kertaa ja keitä pieni piirakka.
Ja nyt ruoanlaitto! Tätä varten laita kaikki ilmoitetut ainesosat kulhoon yksi kerrallaan ja sekoita sekoittimella tasaiseksi. Ja sen kanssa taikina on valmis... Ja jos siellä on sopiva keittiöväline, siis monitoimikone tai tehosekoitin, käytä niitä vapaasti - laita kaikki kulhoon, niin laitteet sekoittavat kaiken puolestasi. Taikinan tulee olla keskipaksu ja pudota olkapäästä nauhoilla.
Voitele nyt valittu leivinastia (paistinpannu) pienellä määrällä voita (3 g), ripottele hieman jauhoilla ja kaada valmis taikina.
Paistamme piirakan uunissa 180 asteessa 35-40 minuuttia.
Otamme paistetun piirakan uunista ja annamme sen seistä 7-10 minuuttia muodossa, minkä jälkeen siirrämme sen astiaan. Keitä, maista, hyvää ruokaa!