Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki tervetulleiksi, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Jokin aika sitten julkaisin kanavallani reseptin Karpatka-kakulle, joka on valmistettu kahdesta vaniljakastikkeesta valmistetusta kakusta ja myös vaniljakastikkeesta. Tämä on erittäin maukas kakku - kakut ovat pehmeitä, kerma maistuu jäätelöltä.
Jätän linkin tämän kakun reseptiin tämän julkaisun alaosaan.
Ja tänään haluan tuoda huomiosi toisen reseptin yksinkertaisimmalle kakulle, jonka valmistamiseksi tarvitset 2 pakkausta ostettua (tai todella valmistettua) taikinaa ja 2 ainetta kerman valmistus. Tämä on eräänlainen laiska "Napoleon". Erittäin helppo vaihtoehto ja herkullinen! Kokeile ja näet itse.
Keittämisen ainesosat:
Lehtileipä (minulla on hiivaa) - kaksi pakkausta (4 arkkia)
Keitetty tiivistetty maito - 1 tölkki
Voi - 100 g
Aloitetaan ...
Ensin valmistamme kakut. Ota 2 pakkausta lehtitaikinaa ja aseta levyt leivinpaperille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla. Älä tee mitään taikinan kanssa - sinun ei tarvitse rullata, venyttää tai leikata, avata pakkaus, ottaa taikina pois ja laittaa se leivinpaperille, kaikki! Odotamme, kunnes taikina muuttuu pehmeäksi (loppujen lopuksi se oli pakastimessa) ja lähetämme sen paistamaan uuniin.
Niitä paistetaan 20-25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Jäähdytä paistetut kakut - jäähtyä 7-10 minuutissa.
Sillä välin kakut paistetaan, otamme tölkin keitettyä tiivistettyä maitoa, voita ...
Ja lyö ne yhteen sekoittimella. Kerma on valmis! Se vie alle 5 minuuttia! Poistamme kerma jääkaapissa.
Kun kakut ovat jäähtyneet, murskaa vuorotellen kukin niistä, murusia kaadetaan ylhäältä ja alhaalta - laitamme sen kulhoon, jauhamme sen, sitä tarvitaan ripottamaan kakku.
Nyt jaamme jokaisen kakun kahtia - eli meillä on yhteensä 8 kakkakerrosta, lehtitaikina, joten ei ole vaikea jakaa niitä.
No, jäljellä on vain koota kakku! Tartu heti sopivaan tarjoiluruokaan tai jotain sinulle sopivampaan - minulla on pyöreä pizzalauta (jota en käytä aiottuun tarkoitukseen). Laitamme ensimmäisen kakun (minkä tahansa), rasvaa kermalla päälle ...
... Ja samalla tavalla keräämme kakun loppuun asti.
Peitä koko kakku päälle kerman jäämillä ja ripottele hienonnettuihin murusiin. Laitamme sen jääkaappiin hetkeksi, jotta se kastuu. Kokki, maista, nauti teestäsi!
Täältä löydät reseptin "Karpatka" -kakulle: Paistan ylimääräisen viikonloppukakun "Karpatka": jopa nopeammin ja helpommin kuin pannukakkujen paistaminen
Ystävällisin terveisin, Oksana!