Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki tervetulleiksi, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Jos haluat leipoa tänään yksinkertaisen ja samalla epätavallisen kakun, anna minun ehdottaa sinulle resepti kakulle mielenkiintoisella nimellä "Pina Colada".
Tämä on yksinkertainen resepti - piirakan perusta on tavallinen keksi taikina, jota täydentää herkkä juustovoide ananaksella.
Jos et ole koskaan maistanut tällaista kakkua, suosittelen lämpimästi, yksinkertaisesti ja nopeasti!
Keittämisen ainesosat:
Testiä varten:
Voi - 180 g
Sokeri - 150 g
Kananmunat - 2 kpl.
Vanilliini - maun mukaan
Suola - hyppysellinen
Leivinjauhe - 1,5 tl l.
Jauhot - 250-300 g
Täyttö:
Kurkku 9% - 400 g
Kananmunat - 3 kpl.
Säilötyt ananakset (viipaloitu) - 250 g
Sokeri - 70-80 g
Kookoshiutaleet - 50 g
Aloitetaan ...
Kaikki tehdään hyvin nopeasti! Aloitamme tekemällä taikina - laita pehmennetty voi vatiin, katkaise munat, lisää sokeri, vanilliini ja ripaus suolaa ja jauhaa se homogeeniseksi seokseksi vispilällä, lastalla tai jopa mikseri.
Siivilöi seuraavaksi jauhot leivinjauheella, sekoita. Saamme keskikokoisen keksi taikinan.
Kaada taikina leivinpeltiin, joka on vuorattu pergamenttipaperilla - vaikka sana "kaada" ei ole täysin sopiva tässä... Taikina on niin paksu, että se on levitettävä muotin pohjalle.
Laitamme lomakkeen taikinan kanssa toistaiseksi sivuun. Valmista täyte - hajota munat juustoaineeseen, lisää sokeri, kookospähkinä ja käytä upotettavaa tehosekoitinta sen hajottamiseksi homogeeniseksi seokseksi. Lisää sitten viipaloidut ananakset, sekoita ja täyte on valmis!
Siirrämme valmistetun täytteen taikinan päälle, tasoitamme sen.
Paistamme piirakan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen - 40 minuuttia. Kokki, maista, nauti teestäsi!
GALERIASSA, LEHTISSA, ON LISÄÄ VALOKUVIA -> -> ->
Tai ehkä haluat kokata tässä on sellainen raejuustokeksi ...
Ystävällisin terveisin, Oksana!