Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani tervehtiä kaikkia, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Viikonloppuisin haluan hemmotella perhettäni ja rakkaitaan herkullisilla ruokilla ja tietysti leivonnaisilla.
Ja tänään haluan kutsua sinut ruoanlaittoon pehmeä hunajaeväste - tuoksuva, punertava, hieman rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisäpuolelta. Se on valmistettu ilman vaivaa, yksinkertaisimmista ainesosista. Herkulliset leivonnaiset teelle, jolla on epätavallinen muoto, joka on erittäin helppo valmistaa.
Hemmottele rakkaitasi tällaisilla leivonnaisilla!
Mutta tämä ei ole ainoa resepti evästeiden valmistamiseen "arsenaalissani", jäljempänä tämän julkaisun alla jätän sinulle muutaman linkin muihin aiemmin julkaisemiini evästeresepteihin. Muista nähdä - kaikki on herkullista!
Keittämisen ainesosat:
Voi - 50 g
Kanamuna - 1 kpl.
Sokeri - 2 rkl. l.
Hunaja - 2 rkl. l.
Leivinjauhe - 1 tl l.
Jauhot - 200 g
Ruuanlaittamisen aloittaminen ...
Riko yksi muna kulhoon, lisää hunajaa ja hiero se vispilällä.
Kaada seuraavaksi sulatettua voita (vain ei kuumaa), lisää sokeria, voit silti lisätä pienen vanilliinin maun mukaan ja sekoittaa uudelleen.
Siivilöi nyt jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa ja vaivaa pehmeä, taipuisa taikina. Saatat tarvita hieman enemmän jauhoja, mutta kirjaimellisesti kaksi ruokalusikallista.
Kääri valmis taikina elintarvikekalvoon tai laita pussiin ja laita se jääkaappiin 15 minuutiksi.
Ota taikina 15 minuutin kuluttua jääkaapista ja rullaa se liian ohueksi kiristysnauhaksi.
Leikkaa pieniksi paloiksi, hieman suurempia kuin saksanpähkinä, ja rullaa jokainen pala hieman pitkänomaiseksi palloksi.
Nyt teemme matalia lovia veitsen tylpällä puolella, ja soikeat reunat kiinnitetään toisiinsa, saamme erittäin kauniita "kuoria".
Siirrämme valmistetut evästeet leivinpaperille, joka on peitetty pergamenttipaperilla ...
... Ja lähetämme paistamaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 25-30 minuuttia. Ja haluttaessa voit ripotella hieman jäähdytetyt evästeet jauhemaisella sokerilla. Kokki, maista, nauti teestäsi!
Tai ehkä pidät tästä tietystä evästeestä:
Löysin toisen vanhan unohdetun penniäkään reseptin vanhoista levyistä: olen jälleen kerran vakuuttunut siitä, että vanhat reseptit ovat maukkaampia
Vanhoista muistiinpanoista löysin reseptin evästeille, jotka he paistivat koulussa koulussa - ja sitten kohtelin poikia: kuinka herkullista se on loppujen lopuksi
Ystävällisin terveisin, Oksana!