Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani tervehtiä kaikkia, jotka ovat katsoneet sivuni. Kiitos paljon siitä, että otit aikaa lukea reseptejäni! Olisin kiitollinen kommenteistasi ja tilauksistasi!
Suoraan sanottuna, ostatko usein kalasäilykkeitä? Ja mitä teet heidän kanssaan? Syö se vain!
Ja tänään tarjoan sinulle kokata herkullisia pannukakkuja purkitetusta kalasäilykkeestä - tämä on hieno ruokalaji ruokkia perheellesi runsas ja maukas aamiainen!
Ja tämän julkaisun alaosaan jätän linkin toiseen reseptiin, jossa käytän myös säilykkeitä - muista katsoa - tämä on herkullinen kalasouffle.
Ainesosat purkitettujen pannukakkujen valmistamiseksi:
Kalasäilykkeet öljyssä - 1 tölkki
Lampun sipulit - 1 kpl.
Kaiken rasvapitoisuuden kefiiri - 100 ml
Kananmunat - 2 kpl.
Leivinjauhe - 1 tl
Vihreät - pieni joukko
Suola, mustapippuria maun mukaan
Jauhot - 7-8 rkl. l.
Kasviöljy - paistamiseen
Ja nyt aloitamme ruoanlaiton ...
Voit ottaa mitä tahansa kalasäilykettä: sardiini, saury, silli, makrilli, piikkimakrilli, mutta ei tomaattina, vaan omassa mehussaan tai öljyssä. Laita purkin sisältö yhdessä nesteen kanssa kulhoon ja vaivaa haarukalla rakeeksi. Luita ei tarvitse valita, ne ovat erittäin pehmeitä, jauhamisen jälkeen niitä ei tunneta ollenkaan.
Kaada kefiiri huoneenlämmössä, sekoita.
Lisää sitten hienonnettu sipuli ja yrtit. Voit käyttää mitä tahansa vihreää makuun ja rikkoa munat.
Siivilöi seuraavaksi jauhot leivinjauheella ja lisää mustapippuria tai muita vastaavia mausteita. Sekoitus - pannukakku taikina on valmis!
Kaada pannulle pieni kasviöljy - kirjaimellisesti 2-3 ruokalusikallista, sen ei pitäisi edes peittää pohjaa. Lämmitä ja levitä noin ruokalusikallinen taikinaa. Paista pannukakkuja kahdelta puolelta, kirjaimellisesti 2 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes muodostuu tyypillinen kullanruskea kuori. Tästä määrästä saadaan keskimäärin 15 pannukakkua. Jos et ole koskaan yrittänyt valmistaa tällaisia pannukakkuja, muista kokeilla niitä - ne ovat todella maukkaita. Keitä, maista, hyvää ruokahalua!
GALERIASSA, LEHTISSA, ON LISÄÄ VALOKUVIA -> -> ->
Ja täältä löydät reseptin erittäin maukkaalle kalasoufflelle, joka on valmistettu myös purkitetuista kalasäilykkeistä:
Tölkki purkkia, 1 sipuli ja 5 munaa: Kerron kuinka valmistan herkullisen ja epätavallisen välipalan tästä sarjasta
Ystävällisin terveisin, Oksana!