Tämä kakku on varsin epätavallista, koska ateria, mutta maukas ja mehukas. Suosittelen!
Kakku lihan kanssa
Resepti herkullinen lihapiirakka kanssa naudanlihaa happamattoman taikinan. Kakku osoittautuu erittäin mehukas ja tuoksuva.
ainesosat:
ateria - 3 rkl.
voita - 230 c.
smetana - 4 rkl
suolaa - 1/2 tl
muna - 1 kpl.
naudanliha - 700 g.
sipulia - 4 kpl.
pippuria - 1 tl
Salt - 1 tl
haluta TILAAkanavallani :)
valmistus:
Voita hienonnettua ja levitä 2 kuppia jauhoja, hiero voita jauhot kädet pieniä murusia.
Lisää smetana ja sekoita.
Me kaada jäänteitä jauhoja ja vaivaa taikina tasaiseksi.
Taikina vehnäjauhosta on tumma, voit valmistaa mistä tahansa.
Puhdasta naudanlihaa hyvin hienonnettuna, lisää hienonnettu sipuli, paprika, suola ja sekoita hyvin.
Jaa taikina suhteessa 40/60 ja avautua 2 ympyrä.
Ison ympyrän paikka on pellille leivinpaperia.
Spread valmis ympyrä täytteenä naudanlihaa.
Yläkansi pienempi ympyrä ja sormilla kiinnittämiseksi alaosan taikinan ylemmän.
Voitelee vatkattu muna.
Keskellä valmistetun kakku leikata reikiä.
Lähetä lihapiirakka vuonna uunissa 185 asteessa 40 minuuttia.
Otamme pois kakku on lähes valmis, reikä hitaasti kaada puoli kupillista vettä haluttaessa ripottele seesaminsiemenillä ja paista vielä 10 minuuttia.
Valmis kakku maustettu naudanlihaa otetaan pois, peitetään pyyhkeellä ja jätä 10-15 minuuttia.
Mehukas kakku siivu ja palvella. Hyvää ruokahalua !!!
Näinkö?
Ole hyvä ja jaa se sosiaalisia verkostoja taiTILAAkanavallani
ja laittaa Like! Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!