Epätavallisen virkistävä, kevyt ja herkkä salaatti voi korvata klassisen Olivierin. Aikuisten lisäksi myös lapset rakastavat häntä. Ruoanlaitto on hyvin yksinkertaista! Kokki kanssani!
Voit katsoa vaiheittaisen videoreseptin lopussa!
Keitä pitkäjyväinen riisi. Huuhtele riisi kylmällä juoksevalla vedellä 5-6 kertaa, kunnes vesi on läpinäkyvää, se on murenevaa. Kaada kylmää vettä 300 ml: lla vettä / 100 g riisiä, lisää 0,5 tl suolaa ja keitä, kunnes se on pehmeää.
Älä ylikypsennä riisiä. Kypsennysaika riippuu itse riisin tyypistä.
Leikkaa tuore kurkku kaistaleiksi.
Pilko tilliyrtit.
Raasta kova juusto keskikokoisella raastimella.
Kuori makea ja hapan omena ja leikkaa nauhoiksi.
Ripottele sitruunamehulla, omena ei tummu.
Rapujen sauvat on vielä leikattava ja salaatti maustettava.
Yhdistä kaikki ainesosat salaattikulhoon, mausta hapankerma ja majoneesi 1: 1, sekoita. Lisää suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.
Aseta salaatti lautaselle ja ripottele raastetulla juustolla. Salaatti valmis!
Bon Appetit kaikille!
Ainekset:
Raputikut 240g
Apple 1kpl (hapanimelä)
Raaka riisi 100g
Tuoretta kurkkua 2 kpl
Tilli 10g
Kova juusto 80g
Majoneesi 100g
Kermaviili 100g
Sitruunamehua
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Jos pidit reseptistä, pidä siitä, kirjoita kommentteja, tilaa kanava, jaa resepti sosiaalisissa verkostoissa! Hyvää ruokahalua!
- Tilaa my YouTube-kanava "Omat reseptit", siellä on paljon herkullisia ruokia: on.gd/8v8u36
- Oma INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Askel askeleeltakatso videoresepti YouTube-kanavalla "Omat reseptit":