Kananrulla osoittautuu erittäin mehukkaaksi, herkäksi ja aromaattiseksi. Tämä rulla korvaa kaikki makkarat. Se voidaan valmistaa sekä lomalle että joka päivä. Mausteet ja yrtit voidaan lisätä mieleisekseen. Hyvää ruokahalua!
Askel askeleeltakatso videoresepti YouTube-kanavalla "Omat reseptit"
Ainekset:
Kanan reisi 8-10kpl
Pippurisekoitus (musta, valkoinen, punainen, maustepippuri) 0,5 tl
Suola 1 tl
Jauhettu laakerinlehti 0,5 tl
Sitruunamehu 2 rkl
Valkosipuli 5-6 neilikkaa
Lisää vaihtoehtoisesti muskottipähkinä, korianteri.
Ota kanan reisi, poista luu, lyö pois, jotta se ei vahingoita ihoa.
Aseta päällekkäinen pala leivontamuhvin palaan.
Ripottele mausteilla ja suolalla, purista valkosipuli puristimen läpi, ripottele sitruunamehulla.
Rullaa telaa tiukasti niin, että iho on päällä, sitoa hihan reunat niin tiukasti kuin mahdollista nauhalla. Sinun pitäisi saada tiheä makkara.
Siirrä rulla leivinastiaan, kaada kuuma vesi puolelle rullasta ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1 tunnin ajaksi.
Anna rullan jäähtyä kokonaan. Voit laittaa puristimen päälle, minkä jälkeen jäähdytetty rulla leikataan hyvin ympyröiksi. Hyvää ruokahalua!
Kokkaa reseptieni mukaan, kuten, kirjoita kommentteja, tilaa kanava, jaa resepti sosiaalisissa verkostoissa ja ystävien kanssa!
- Tilaa my YouTube-kanava "Omat reseptit", siellä on paljon herkullisia ruokia: on.gd/8v8u36
- Oma INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/