Tee nopea makkarapihvi. Nämä piirakat voidaan antaa lapsille kouluun, viedä tielle tai valmistaa pikana välipalana. Ne ovat herkullisia kuumia ja kylmiä. Kokki kanssani!
Voit katsoa vaiheittaisen videoreseptin lopussa!
Ainekset täytettä varten:
Makkarat 10 kpl. (voidaan esikypsentää)
Kova juusto 100g
Taikinan ainekset:
Vesi 1 lasi (250ml)
Jauhot 2 kuppia
Suola 0,5 tl
Sokeri 1 tl
Kasviöljy 80g
Kaada vettä kattilaan, lisää suola, sokeri ja kasviöljy, laita tuleen ja kiehauta ja poista sitten lämmöltä.
Kaada kuumaa nestettä seulottuihin jauhoihin ohuena virtana ja sekoita välittömästi lusikalla.
Siirrä taikina työpinnalle ja vaivaa käsin. Taikina on erittäin taipuisa ja pehmeä, ei tartu käsiin.
Jaa valmis lämmin taikina tasaisiin osiin ja muodosta 10 palloa.
Rullaa taikina ohuesti rullalla, kääri reunat ja aseta täyte.
Raasta kova juusto täytteenä karkealle raastimelle, on parempi keittää makkara ensin. Muodosta pihvi.
Siirrä piirakat voideltuun leivinlevyyn kasviöljyllä. Ravista kulhossa muna ja rasvaa piirakat päälle ja ripottele seesaminsiemeniä, se on maukkaampaa, mutta voit tehdä ilman sitä.
Lähetä paista uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 30-40 minuuttia. Poista punaiset piirakat uunista ja tarjoile.
Makkarapiirakat kypsyvät nopeasti, taikina on ohut ja rapea ja lentävät pöydältä salamannopeasti.
Jos pidit reseptistä, pidä siitä, kirjoita kommentteja, tilaa kanava, jaa resepti sosiaalisissa verkostoissa! Hyvää ruokahalua!
- Tilaa my YouTube-kanava "Omat reseptit", siellä on paljon herkullisia ruokia: on.gd/8v8u36
- Oma INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Askel askeleeltakatso videoresepti YouTube-kanavalla "Omat reseptit":