Tänään on yksinkertainen mutta tehokas resepti! Ja mikä tärkeintä, herkullista! Keräsin kaiken, mitä perheeni rakastaa, yhteen astiaan ja lähetin sen uuniin. Katso mitä tapahtuu ja toista terveydellesi!
Ainekset
- 600 g jauhelihaa
- 1 kpl sipulia
- suola, lihan mausteet
- 2 rkl keksejä
- 1-2 kpl munakoisoa
- 1-2 kpl paprikaa
- 2 kpl tomaattia
- 2 rkl hapankermaa
- 1 kpl pippuria
- 100 gr juustoa
- kasviöljy
- perunat
Askeleet
Ruokalaji, joka vetoaa moniin, koska siellä on sekä lihaa (iso jauhelihapaletti) että vihanneksia.
Leikkaa munakoisot ympyröiksi (1 cm paksuiksi), lisää suolaa ja anna seistä 20 minuuttia. Ylimääräinen neste erottuu, purista soljet hieman ja paista molemmin puolin.
Lisää jauhettuun lihaan raastettua sipulia, suolaa ja mausteita. Sekoita ja anna seistä munakoison vieressä, marinoi noin 20 minuuttia.
Rasvaa leivinlevy kasviöljyllä ja muodosta jauhetusta lihasta suuret litteät kyljykset (se osoittautui 6 kappaleeksi). Yläosassa kaksi ympyrää munakoisoa.
Sitten viipaleita makeaa ja kuumaa paprikaa, jotka peitämme mehevillä tomaateilla (leikattu ympyröiksi). Tomaatit voidaan kevyesti suolata, jos juustosi ei ole liian suolaista.
Suolaa perunat ja mausta mausteilla, sekoita ja jaa leivinpaperille leikkeleiden väliin. Yksityiskohtainen resepti videolla
Paistamme uunissa 30-40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Kymmenen minuuttia ennen kypsennyksen loppua ripottele tomaatit raastetulla juustolla. Kaikki osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja lämpimällä (kevyellä) piikillä pippurista. Erittäin siisti, suosittelen kokeilemaan sitä! lähde
Tämä ja tuhansia muita reseptejä Cookpad-sovelluksessa
Ilmainen ja ei mainoksia!
Lataa iOS: lle
Lataa Androidille