TÄYTYY TALLENNA TÄMÄ IME! 😍
Ainekset
- Hiivataikina:
- 1 tl sokeria
- 50 ml vettä
- 1 tl (5 g) kuivahiivaa
- Testiä varten:
- 250 ml maitoa / vettä / kefiiria
- 2 kpl keltuainen (valinnainen)
- 2 tl saharaa
- 1/2 tl suolaa
- 500 g jauhoja (saatat tarvita hieman enemmän tai vähemmän, koska jauhoja on
- 2 rkl kasviöljyä
Askeleet
Β Kaada lämmin maito syvään astiaan.
Lisää: cahap, suola, keltuaiset, kasviöljy, kaada esiin nostettu hiiva ja sekoita hyvin.
Ripottele 2/3 jauhoista kokonaismassasta ja korvaa (vähitellen jäljellä olevat jauhot) erittäin pehmeällä, tahmealla testillä.
Täytä testi jauhoilla, piirakat ovat kovia, kumisia. Parasta, kun veistät piirakoita, käytä enemmän jauhoja pölyyn.
Vaivaa 10-15 minuuttia (tämä on aika, jolloin sinun on aloitettava jauhogluteenin käyttö) huolellisesti, kunnes sitä ei poisteta käsistäsi.
Aseta sekoitettu taikina kasviöljyllä voideltuun miskaan, peitä ruoka-annoksella ja jätä lämpimään paikkaan nostamista varten.
Laitoin miskan testin kanssa jääkaappiin (yöllä).
Noin 1,5 - 2 tunnin kuluttua tee ensimmäinen harjoitus, peitä se sitten uudelleen ja jätä istumaan. Sen jälkeen voit työskennellä testin kanssa.
Hyvää ruokahalua! lähde
Tämä ja tuhansia muita reseptejä Cookpad-sovelluksessa
Ilmainen ja ei mainoksia!
Lataa iOS: lle
Lataa Androidille