Lihan ja perunoiden yhdistelmä on win-win minulle! Monet ihmiset pitävät siitä, voit ruokkia ruokaa, ja jos palvelet edelleen kauniisti! Tänään kokeilimme tällaista reseptiä, annosjauhelihakoreja erittäin maukkaalla täytteellä ja paistettuja perunoita! Resepti on satu, kokeile sitä terveydelle!
Ainekset
- säätiö:
- 600 g jauhelihaa
- 1 kpl sipulia
- 1 muna
- 3 rkl leivänmuruja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- täyte:
- vihreä herne
- punainen paprika
- juusto
- perunamuusi:
- 2-3 perunaa,
- 1 tl kermaa öljyt,
- 30 ml, kerma
- suola
Askeleet
Aloitetaan lihapohjan valmistamisesta, se on hyvin yksinkertaista. Tarvitset jauhelihaa suosikkilihastasi. Raasta sipuli karkealle raastimelle ja sekoita leivänmurun kanssa. Anna seistä muutaman minuutin ajan, leivänmuru imee ylimääräisen sipulimehun ja muuttuu pehmeämmäksi. Yhdistä kaikki valmistetut tuotteet jauhelihaan ja sekoita hyvin.
Muodostamme pesiä jauhetusta lihasta, yritämme tehdä niistä saman painon mukaan. Kaivos 60 gr. Lisää vihreitä herneitä, pippuria ja pala juustoa kuhunkin pesään. Leikkaa pippuri pieniksi kuutioiksi, ja herneeni jäädytetään, vain kaadetaan kiehuvalla vedellä 5 minuutin ajan.
Nyt teemme nopeasti perunamuusia, keitetyt pari perunaa. Ja kun ne ovat kuumia, muista ne murskaamalla (älä unohda lisätä voita ja kermaa). Aseta herkkä sose valmiisiin pesiin konditoripussilla.
Paistamme esilämmitetyssä uunissa lämpötilassa 180-200 astetta 40 minuuttia. Videoresepti
Voit kokeilla täytettä, resepti on siisti! lähde
Jos pidät reseptistä, pidä siitä ja tilaa kanavamme!
Haluatko, että reseptisi näkevät miljoonat? Lähetä reseptisi täällä -> Keittotaso