Voit hakea lisuke tai syödä noin vain, se on edelleen erittäin maukasta ja mikä on tärkeää - hyväksi terveydelle!
ainesosat:
1 kg peruna
1 porkkana
1 tomaatti
sipuli
vehreys
3 valkosipulin kynttä
1 rkl. l. kasviöljy
suolaa
mustapippuria
1 h. l. seos yrttejä ja mausteita (maun tai peruna)
valmistus:
1. Perunat Pese, kuori ja leikataan suuri kuutioiksi. Jos mukulat ovat pieniä, ne voidaan leikata 4-6 kappaletta.
On tärkeää yrittää tulla ulos samaan kappaletta, joten perunat saa leivottua läpi tasaisesti eikä niitä raaka kartoshinu.
2. Sipulit, kuori ja pilko ohut puoli-renkaat.
3. Porkkanat myös pestä ja kaapia veitsi ja leikataan sitten ohuiksi suikaleiksi, jotka on hienonnettu suikaleiksi. Ei tarvitse hieroa porkkanat raastin.
Tässä lautasen olisi tuntui, ja jos joku ei pidä siitä - syrjään kuutiot on helpompi tehdä kuin raastettua.
4. Pese tomaatit, leikkaa kahtia ja raasta. Voiko yhdessä ihon.
Sopii pieni tuoreita tomaatteja, tarvitset sitä vain miellyttävän hapokas perunoissa.
5. Isossa kulhossa perunat, porkkanat, sipuli ja tomaatti.
6. Suolaa ja pippuria, lisää mausteet ja öljy. Sekoita hyvin.
7. Siirtää valmistettua seosta vihanneksia holkin leivontaan. Tiiviisti kiinnitä molemmat päät hihat ja laita nippu syvällä pannulla.
8. Kuumenna uuni 180 astetta.
9. Laita paistaminen kuumassa uunissa ja paista perunat lähtevät 1,5 tunnin kohdalla.
10. Vaikka perunat paistetaan pilko hienoksi mausteinen tuoreita yrttejä ja läpi lehdistön valkosipulin kynttä.
11. Valmis laittamaan perunat kulhoon, peitä alkuun yrttejä ja valkosipulia, ravistetaan nopeasti ja peitä kannella tai kelmulla 5-7 minuuttia.
Astia on valmis! Voidaan tarjoilla.
Perunat saatiin paistoöljyt vain kestää vain 1 rkl. l. lusikka tai kypsennettyä mitään.
Yksinkertainen, hyödyllinen ja maukas - kaikki on harmoninen ja hyvin.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!