Olen valmistanut tätä kastiketta pitkään.
Minua opetti päiväkodin kokki neljäkymmentä vuotta sitten.
Tämä kastike on todella ainutlaatuinen. Sopii mihin tahansa lisukkeeseen.
Erittäin helppo valmistaa.
Ainekset
- 1 kasa rkl jauhoja
- 1 sipuli
- 1 pieni porkkana
- 50 grammaa auringonkukkaöljyä
- 1 rkl tomaattia
- 300-350 g vettä
- maun mukaan Suola, pippuri, yrtit
Askeleet
Ensinnäkin valmistamme jauhoja. Kuivaa se kuivassa paistinpannussa. Älä vain sytytä sitä tuleen.
Pilko sipulit ja porkkanat tavalliseen tapaan.
Liuotetaan tomaatti veteen. Paista sipulia ja porkkanaa öljyssä, lisää jauhot, sekoittaen toisinaan. Kun jauhot yhdistyvät sipulien ja porkkanoiden kanssa, lisää laimennettu tomaatti. Mausta suolalla, pippurilla, lisää yrttejä. Kastike sakeutuu. Jos se on hyvin paksua, lisää vettä ja kiehauta, sekoittaen toisinaan. Tee sakeus mitä haluat.
Hyvää ruokahalua!!! lähde
Tämä ja tuhansia muita reseptejä Cookpad-sovelluksessa
Ilmainen ja ei mainoksia!
Lataa iOS: lle
Lataa Androidille
Tilaa kanava ja tykkää siitä!