Jos korvaat "toisen" ruokalajin lounaalla tällaisella salaatilla (esimerkiksi: perunamuusia kyljellä), kuvassa havaitaan pian miellyttäviä muutoksia. Ja jos illalla on sellainen salaatti runsas illallisen sijaan, kauneus on väistämätöntä! (vain illalla et tarvitse paljon mausteita).
Ainekset:
1. Tomaatti - 5 kpl
2. Rucola - nippu
3. Sitruuna - 3 kiilaa
4. Salaatinlehti - 2 kpl
5. Jousi - puoli
6. Kurkuma - hyppysellinen
7. Jauhettu musta ja punainen paprika - purista kumpikin
8. Valkosipuli - 1 kpl
9. Punainen paprika - puolet
10. Inkivääri - 1x1 cm pala
(jos antiparasiittista vaikutusta ei tarvita, mausteita voidaan vähentää merkittävästi)
Valmistautuminen
Otamme tuoreita vihanneksia, pestään ne perusteellisesti juoksevan veden alla, leikataan tomaatit suuriksi paloiksi (kukin 4 kappaleeksi), laitetaan salaatinlehti lautaselle ja laitetaan kaikki siihen.
Laitamme tomaatti-, paprika-, sipulirenkaita, rucolaa (voit valita tai pilkoa tai kokonaisia), ripotella kurkumalla, pippurilla, pilkkoa valkosipuli hienoksi ja inkivääri, ripottele salaatti sitruunamehulla (voit suolata sitä, emme suolaa sitä, luulemme, että tuotteissa on paljon luonnollisia suoloja, tai suolataan sitä jauheella levät).
Hyvää ruokahalua! (muuten, vihannekset myös alentavat verensokeria)
Jaa reseptisi "live" -salaateille ja tilaa kanava!
Tiedot annetaan vain tiedotustarkoituksiin.