Talvella ei myöskään ole pulaa vihreistä (jos haluat, voit syödä ja juoda sitä ympäri vuoden, eli "vsegODa"). Teemme näitä vihreitä cocktaileja marraskuusta huhtikuuhun.
Ainekset:
1. Vehnä - kourallinen
2. Vesi - 1 lasi (mieluiten sula)
3. Punaiset pippurit - 3 kpl (ilman sitä)
(voit ottaa muita taimia: kauraa, ohraa, kurpitsansiemeniä... tai sekoita)
Valmistautuminen
Otamme itettyä vehnää (yhdessä jyvien kanssa, jos haluamme saada proteiini-klorofylli-cocktailin). Yleensä on suositeltavaa ottaa vain vihreät (kun se on saavuttanut 3 cm) ja käyttää vehnänjyviä toisesta itäväkupista (kolmen päivän itävyys, ne ovat paljon hyödyllisempiä).
Upotimme vehnäjyvät ja yrtit tehosekoitinsäiliöön, heitimme pippuria (tai ilman sitä) ja lisäsimme vettä. Murskataan noin minuutin ajan, suodatetaan ja "virkistävä" vihreä juoma on valmis (kulutetaan vain tuoreena).
Kuinka itää vehnää (helppo tapa ilman tarpeettomia ongelmia)
Otamme vehnää, kaadetaan astiaan (kuppi), täytetään vedellä, jätetään yön yli (vilja herää). Aamulla tyhjennämme veden ja jätämme vehnän viikon ajaksi ikkunalaudalle joka päivä (huuhtelu kerran päivässä, ylläpitää kosteutta).
Kun vihreät ilmestyvät, huuhtele uudelleen (huuhdellaan vedessä muutamalla tipalla vetyperoksidia, voit liottaa sen suolattuun veteen bakteerien poistamiseksi). Plus lisätään pippuria cocktailiin samaan tarkoitukseen.
Kaikki itää täydellisesti ilman sideharsoa, rättejä, erityisiä itäviä aineita jne. Hyvää päivää, rakkaat ystävät! :)
Jaa terveelliset reseptisi ja tilaa kanava!