Tässä on hämmästyttävän yksinkertainen resepti herkulliselle kotitekoiselle leivälle. Raikas ja huokoinen liha, jossa on suuret reiät, vähäinen vaivaa ja suurin nautinto. Pidän siitä enemmän tällaista leipää 1. luokan jauhoista. Katso videoleike, jos olet kiinnostunut koko menettelystä.
VIDEO-RESEPTI
Herkullinen kotitekoinen leipä vaivaamatta
- Lisää veteen suolaa, hunajaa ja pari ruokalusikallista jauhoja.
- Sekoita loput jauhot pikahiivalla ja lisää veteen.
- Sekoita kaikki hyvin.
- Lisää öljy ja sekoita uudelleen.
- Peitä taikina muovikelmulla ja jätä 12 tunniksi.
- Ripottele jauhoja pergamentille ja kaada taikina.
Voit ripotella mannasuurimolla päälle.
- Kuumenna uuni 250 ° C: seen.
- Alenna lämpötila 230 ° C: seen, laita kulho vettä uuniin ja paista 10 minuuttia.
- Poista vesi, laske lämpötila 210 ° C: seen ja paista vielä noin 35 minuuttia.
Jos yläosa palaa, peitä pergamentilla.
Leikkaa jäähdyttämisen jälkeen.
Hyvää ruokahalua.
AINESOSAT
250 g vettä
320 g jauhoja
3 g (0,5 tl) suolaa
1 g pikahiivaa
1 tl hunaja
1 rkl oliiviöljy
Reseptit, joissa on erilaisia herkullisia leivonnaisia
Kotitekoiset hiiva- ja hapankaivileivät
Kuppikakut, evästeet, muffinit, cupcakes