Hei ystävät! Ehdotan, että keitän sieniä koreaksi. Minusta tuntuu, että tämä on nopea ja nerokas yksinkertaisuuden resepti. Katso videoleike kaikista yksityiskohdista. Joitakin ainesosia voidaan muuttaa niiden puuttuessa.
VIDEO-RESEPTI
- Sienet leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja huuhtele hyvin juoksevalla vedellä.
- Pilko paprikat.
Tankkaus
- Pilko paprikat ja vihreät sipulit hienoksi. Laita kaikki kulhoon.
- Purista siellä valkosipulinkynsi, lisää soija- ja kalakastikkeita, tl etikkaa, puoli tl sokeria ja 1 tl seesamiöljyä.
- Laita sienet pannulle ja kytke lämpö päälle.
- Odota, kunnes neste on haihtunut, vähennä sitten lämmitystä.
- Paista kunnes tarjous. Koko prosessi kestää noin 15 minuuttia.
- Siirrä valmiit sienet kulhoon.
- Paista paprikaa korkealla lämmöllä 2-3 minuuttia.
- Laita se sienille.
- Jäljellä on salaattikastikkeen lisääminen.
- Tämä täydentää salaatin. Se voidaan syödä lämpimänä, mutta on parempi antaa sen hautua muutaman tunnin ajan.
- Seesamin ystävät voivat lisätä sen tähän.
Korean sieni resepti:
500 g sieniä
1 paprika
vihreitä sipuleita
1 pippuria
1 valkosipulinkynsi
3 rkl soijakastike
0,5 rkl kalakastike (tai suola)
0.5. tl sokeria
1 tl etikka tai sitruunamehu
1 tl seesamiöljy (jos saatavilla)
Korean salaattireseptit:
Mausteinen alkupala - salaatti - lisuke. Korealaistyylinen munakoiso
Salaatti "Kesäkurpitsa korealaisena". Välitön välipala
Toivotan sinulle hyvää ruokahalua.