Ehdotan herkullisen suklaalevityksen tekemistä ilman jauhoja ja ilman gelatiinia.
Suklaalevite on erittäin helppo valmistaa, kirjaimellisesti 3 minuutissa.
Valmistettu ilman kiehumista, keitetyt ja voidaan syödä välittömästi.
Pastalla on erittäin herkkä maku ja homogeeninen rakenne, erinomainen pannukakkuihin, levitteeksi leivälle, jälkiruokien täytteeksi, keksejä ja kakkuja.
"Black Prince" -kakun kuorrutuksena käytin juuri tätä suklaapastaa.
Tehdään ruokaa
Kaada 70 grammaa huoneenlämpöistä maitoa tehosekoittimen kulhoon, kaada 60 grammaa tai 3 rkl. rkl sokeria ja ripaus suolaa.
Vatkaa tehosekoittimella, sokerin ja suolan tulisi liueta kokonaan.
Kaada seuraavaksi 150 grammaa tai 3/4 kuppia 200 ml korkealaatuista hajutonta kasviöljyä.
Vatkaa sekoittimella 1-2 minuuttia. Massasta tulee paksu ja valkoinen.
Lisää 30 grammaa tai 3 rkl. rkl seulottua kaakaota.
Vatkaa tehosekoittimella tasaiseksi.
Siinä kaikki, herkkä ja uskomattoman maukas suklaatahna on valmis, voit palvella sitä pöydälle!
Jos haluat tehdä suklaapähkinälevityksen, voit lisätä valmiiseen tahnaan paahdettuja pähkinöitä tai maapähkinöitä, hienonnettu tehosekoittimessa, ja vatkaa tasaiseksi.
Ainekset
70 grammaa - maito (7 rkl. lusikat)
60 grammaa - sokeri (3 rkl. lusikat)
150 grammaa - kasviöljy (3/4 kuppi 200 ml.)
30 grammaa - kaakao (3 rkl. lusikat)
Hyppysellinen suola
Suosittelen myös katsomaan sivua, jossa on tämä resepti.
Upea suklaakakku ilman munia ja maitotuotteita. Paastokakku
Toivotan teille hyvää ruokahalua ja hyvää tunnelmaa!
Tilaa, kirjoita kommentteja, jaa kavereidesi kanssa ja älä unohda tykätä 👍 - se inspiroi 😊