He tekivät piirakoita. Tietysti, jos talossa on lapsia, et voi valmistaa piirakoita yksin - ainakin yksi avustaja tulee heti juoksemaan, joka todella pitää taikinasta.
Joten se on kotona - heti kun aloitat taikinan valmistamisen, Polina Olegovna ilmestyy keittiöön, loistaa kavalasti ja sanoo, että hän ensin auttaa ja sitten veistää mestariteoksensa.
Emme voineet kieltäytyä tästä oveluudesta, vaikka tiesimme, että koko keittiö sirotellaan jauhoilla ja peitetään taikinalla, ja jopa nyt, kun Polina yrittää olla ylittämättä osoitettua aluetta, vielä enemmän.
Ja tässä syntyy yksi vivahde. Tai pikemminkin muisti.
Lapsena rakastin itse auttaa äitiäni, kun hän oli kiireinen piirakoiden kanssa, ja muistan hyvin pääsäännön:
- Et voi syödä raakaa taikinaa, matot alkavat vatsassasi!
Aikuisena muistan tämän variksenpelätin useammin kuin kerran. Ja hän ei koskaan löytänyt hänelle mitään järkevää selitystä.
Maito - tuore, munat - myös jauhot - meillä on Kazakstania, hyvä. On epätodennäköistä, että loiset voivat piiloutua johonkin. Mistä matot siis tulevat?
Yleensä Polinkan taikina ei ole sitä, mitä hän syö, mutta hän maistuu.
Kaksi muuta variksenpelätintä.
Ensimmäistä - teetä ei voida laimentaa "raakalla" vedellä - kirjoitin siitä jo erikseen, ja toiseksi - kiehuvaa vettä ei voida keittää kahdesti.
Molemmissa tapauksissa vanhemmat lupasivat meille lapsille "vatsan prononeja". No, ripuli, eli. Lisäksi uudelleen keitetystä vedestä tuli myrkkymyrkky, vaikka en vieläkään ymmärrä.
Ja yleensä keitossa on myös vettä, mutta jos lämmität koko pannua, on suositeltavaa keittää se uudelleen - muuten se heikkenee, kuten sanotaan.
Oletko koskaan ajatellut sitä?
PS, Mitä muita variksenpelättejä muistat?