- Ihmiset ovat köyhtyneet! - nainen, joka on ylittänyt kahdeksankymmentä syntymäpäivän linjan, valittaa nyt. Erittäin mielenkiintoinen nainen - hän on iästä huolimatta iloinen ja täynnä energiaa, matkustaa sukulaistensa ympärillä ja rakastaa pudota päätään eräänlaisella yllätyslahjalla, ja kaikkialla ilmaisee aina mielipiteensä ja ilman.
Nainen on jossain määrin sukulaisia perheeni ystäville, joten olemme joskus todistamassa valituksia hänen saapumisestaan ... No, ja upeiden tarinoiden ensimmäiset kuuntelijat. Esimerkiksi köyhtymisestä.
Ladyn mukaan se ilmaistaan loma- ja vieraspöytien ehtymisessä. Aiemmin vieras oli vain kynnyksellä, ja omistajat pyyhkivät jo kaiken, mikä on parasta pöydällä. Nyt et voi odottaa juhlapöytää intiimeillä kokoontumisilla. Isännät eivät yritä liian kovasti vieraan vuoksi - ihmiset ovat köyhtyneet
Toisaalta tämä kanta näyttää minusta hieman naurettavalta (loppujen lopuksi he eivät käy vierailulla!) Ja muistuttaa laskelmia joko innokkaita ihmisiä tai niukkoja ihmisiä: syömme määrän, jonka kulutamme lahjaan, tai tappiolla käymään itsellemme mennään?
Toisaalta, ja ollakseni rehellinen, niin kutsuttu juhlakulttuuri on nyt muuttunut paljon.
Neuvostoliiton aikojen juhlapöytä on täynnä lautasia, salaattikulhoja, astioita niin, ettei vapaata tilaa ole. Nämä ovat kannuja, joissa on hedelmäjuomia ja kotitekoista kompottia, paljon suolakurkkua, hilloja, viipaleita, juustoa-vihannesten lihaa, välttämättä - hyytelölihaa, hyytelöistä kalaa, välttämättä - paistettua kanaa, kutsuvasti hohtavan ruskettuneilla sivuillaan ja vuori keitettyjä perunoita, voileipiä... Makeiset laatikossa ja kakku kuten koriste!
Kuulin version, jonka mukaan perinne pakottaa pöytä epäonnistumaan johtui siitä, että Neuvostoliitossa oli ongelma ruoan kanssa, ja pöydän tekeminen oli tapa osoittaa heidän varallisuutensa - ensinnäkin hyvin ja hyvä maukas ateria - aikana toinen.
En tiedä... Ja sitä ei ollut vain Venäjällä. Kaikissa maissa. Koska syödä, anteeksi epäkohteliaisuus, kaikki rakastavat!
Mitä tulee nykyisiin aikoihin, kyllä, pöydistä on tullut vaatimattomampia, paljon vaatimattomampia. Mutta myös mielenkiintoisempaa. Pidän siitä: Olkoon pari ruokaa, mutta mielenkiintoinen ja epätavallinen, minulle tämä ilo on paljon enemmän kuin vatsani täyttäminen tavallisella, tutulla. Olen kiinnostunut uusista maista.
Pidän siitä, että alkoholia ei hyväksytä nyt, tarjoile sitä vain laatikoissa. Loppujen lopuksi ihmiset eivät aio juopua.
En pidä tällaisia pöytiä merkkinä köyhtymisestä tai, mikä vielä pahempaa, ahneudesta ja ahneudesta ja samalla - kunnioittamatta vieraita. Yleensä ruokaa on kohdeltava kohtuullisesti, ja klassisten juhlien jälkeen yleensä paljon ruokaa lentää roskakori (otti pureman, mutta lähti), ja syöjät tarttuvat kaikkeen mezimillä - vankien ahneus tuhoaa, kuten tiedossa.
Mitkä taulukot pidät parhaiten: Neuvostoliiton versio tai uudempi? Luuletko, että jos pöytä ei ole täynnä herkkuja, johtuuko se köyhyydestä tai kunnioittamatta vieraita?