Mahtavan maukasta lihaa, Resepti "rekisteröitiin" heti valikkoon, se oli kokeilemisen arvoinen vain kerran. Sopii juhlaan tai vain lounaaksi tai illalliseksi, se valmistetaan välittömästi, kaikki pitävät siitä. Osoittautuu, että kana sulaa suussa, mehukas, ruokahalua.
***************************
Resepti:
Kananrinta -600g.
Suola -1 / 2 tl.
Mustapippuri - maun mukaan
Pippuri - maun mukaan
Säilötyt ananakset -1 tölkki
Juusto -100gr.
RUOKAMENETELMÄ
Leikkaa kananrinta 2 osaan pituussuunnassa. Kananrintani paino on 600 grammaa. Vatkaa liha kevyesti vasaralla molemmin puolin.
Suolaa liha molemmin puolin, noin puolet tl, lisää mustapippuria, punaista paprikaa maun mukaan. Jaa mausteet tasaisesti. Otamme paistinpannun, kuumennamme sen hyvin, kaadetaan vähän kasviöljyä, laitetaan kananrinta ja paistetaan kummallakin puolella noin 20-30 sekuntia. Poistamme lämmöltä, joten jatkamme muiden aihioiden kanssa.
Leikkaa ananassäilykkeet kuutioiksi, raasta juusto, minulla on mozzarellaa.
Laita valmistettu liha voideltuun leivinpaperiin,
Voitele yläosa hapankerma, majoneesi, voidan hapankerma majoneesilla, sekoitettuna samassa suhteessa.
Laita nyt ananaksia ja ripottele päälle juustoa. Laitetaan esikuumennettuun uuniin ja keitetään 200 asteessa 20-25 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskea ja liha on kypsynyt.
Tarjoamme lämpöä pöydälle. Se osoittautuu niin maukkaaksi ja herkäksi, että sinä ja vieraasi pidät siitä varmasti.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: