Loistava mehukas minuutin liha! Jopa maukkaampaa kuin tavalliset kyljykset. Erinomainen illallinen tai lounas, joka valmistetaan välittömästi lisukkeella, on vielä täydennettävä vain tuoreilla vihanneksilla tai suolakurkkua. Rinta on mehukas ja maukas.
***************************
Resepti:
Kananrinta -500g.
Perunat -600g.
Suola -1 / 2 tl.
Mustapippuri - maun mukaan
Muna -2kpl.
Jauhot - leivontaan
RUOKAMENETELMÄ
Leikkaa kananrinta annoksiksi, minulla on 500 gramman kananrinta. Me löysimme kananrinnan.
Suolaa molemmin puolin, noin puoli tl, ja lisää mausteita, minä lisää mustapippuria. Jaa mausteet tasaisesti ja aseta sivuun. Kuori perunat ja hankaa karkealle raastimelle, noin 600 g.
Jotta perunat eivät tummenisi, raasta pieni sipuli, lisää hieman suolaa ja sekoita. Riko kaksi munaa kulhoon, lisää hieman suolaa ja vatkaa haarukalla.
Otamme pala lihaa, rullataan se jauhoissa, sitten rullaa muna ja sitten rullaa perunoihin.
Otamme paistinpannun, kaadetaan kasviöljyä ja lämmitetään.
Se sopii mihin tahansa uuniin, metallikahva ei kuumene. Aseta kananpalat perunoihin ja paista kullanruskeiksi korkealla lämmöllä. Teemme samoin muiden leikkeleiden kanssa. Laita kyljykset nyt leivinpaperille ja vie uuniin, kunnes ne ovat kypsyneet 10-15 minuuttia 200 asteessa.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: