Pie "Taste Madness" Aromaattinen, maukas ja rapeaa kaurapuuroa. Lyhyesti sanottuna tämä on jotain uskomatonta, ja mikä tärkeintä, niiden saatavilla olevat ainesosat, joita löytyy aina kotona.
***************************
Resepti:
Testiä varten:
Jauhot -150g.
Kaurahiutaleet -100g.
Sokeri -80g.
Suola -1 / 3 tl.
Leivinjauhe 1 tl.
Voi -100gr.
Täyttää:
Kermaviili -400gr.
Munat -2kpl.
Sokeri -120g.
Voi -30gr.
RUOKAMENETELMÄ
Siivilöi ensin 150 grammaa jauhoja kulhoon, lisää 80 grammaa sokeria, 1/3 tl. suolaa, 1 tl. leivinjauhe ja lisää 100 grammaa kaurajauhoa, sekoita.
Nyt raastamme 100 grammaa voita ja muutamme kaiken murusiksi kätemme avulla. Laitetaan se sivuun.
Valmistetaan smetanaa. Lisää 120 grammaa sokeria kulhoon, katkaise 2 munaa, lisää 1 tölkki hapankermaa rasvaa, paino 400 grammaa. Vatkaa kaikki vispilällä niin, että massa tulee nestemäiseksi.
Otamme muodon halkaisijaltaan 22 cm. Voitele öljyllä, laita ensin pari ruokalusikallista murusia, kaada sitten smetanaa munien kanssa, sitten taas pari ruokalusikallista murusia ja jatka sitten vuorotellen kerroksittain, pintakerroksen tulisi olla murusia.
Hiero nyt 30 grammaa voita päälle ja laita uuniin. Paistamme 180 asteessa 40-45 minuuttia. Ohjaa uuni.
Tarjoamme tällaisen kakun perheen teejuhlille esimerkiksi kupillisen teetä katsellen suosikki-tv-sarjaasi. Ja me nautimme.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: