Tämä on sarjan resepti: vähäinen vaivannäkö ja tulos ylittää kaikki odotukset. Liha on pehmeää niin, että se vain sulaa suussa.
Hauduta omassa mehussaan:
Sianliha -700gr.
Sipuli-300gr.
Valkosipuli -2-3kpl
mausteet maun mukaan
RUOKAMENETELMÄ
Keittäminen muhennosta omassa mehussa. Ota 700 grammaa sianlihaa, leikattu kuutioiksi, jotka ovat suurempia kuin gulassi. Tällaisen lihan valmistamiseksi tarvitset paljon sipulia, otan 300 grammaa ja leikkaan sen puolirenkaiksi.
Voitele monikeittokulho voilla, laita liha ja sipulit, lisää suolaa hieman yli puolet tl. mausteita maun mukaan, minulla on mustaa ja punaista paprikaa ja 2-3 valkosipulinkynttä. Sekoita ja tiivistä hyvin. Laitamme kulhon monikeittimeen.
Valitsemme haudutustilan, painamme start-painiketta, nyt pääkokkilennon avulla, lisätään lämpötila 100 asteeseen ja asetetaan aika 1 tunti 40 minuuttia. Painamme start.
Siksi resepti ei vaadi vettä; liha ja sipulit tuottavat tarpeeksi mehua kypsennyksen aikana. Tuloksena on herkullinen, herkkä liha kaikille lisukeille.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani osoitteessa 1: 22 minuuttia.