Jaan suosikki cupcake-reseptejäni, joiden valmisteluun et vie paljon aikaa.
Mausteiset muffinit ovat hyvin yleisiä jouluna. Mutta mielestäni myös tavalliset cupcakes ovat hienoja. Haluttaessa voit lisätä niihin kanelia, kardemummaa, mutta vähän, jotta et liioittele sitä.
Tämän päivän valikoimassa olen kerännyt reseptejä maamme suosituimmista cupcakeista. Esimerkiksi pääoma-cupcake. Tietenkin voit ostaa sen kaupasta, mutta se ei sisällä voita, vaan vain margariinia kasvirasvoissa.
Oranssi cupcake on suosikkini. Se on valmistettu jogurtista, mikä tekee siitä uskomattoman herkän ja ilmavan. Ja appelsiinisiirappi antaa sille jouluaistin.
En kyllästy enää sanoilla, kokataan!
Vaiheittainen resepti cupcake CAPITALille
- Vatkaa voita huoneenlämmössä suolan, vaniljan ja tavallisen sokerin kanssa pörröiseksi.
- Lisää munat ja voita tasaiseksi.
- Siivilöi jauhot leivinjauheella ja sekoita lastalla. Lisää rusinoita ja sekoita.
- Siirrä leivinastiaan ja paista 90 minuuttia 160 ° C: ssa.
- Ripottamisen jälkeen ripottele tomusokerilla, jäähdytä ja pidä kylmässä 3-4 tuntia. Voit palvella.
Vaiheittainen juustokakku resepti
- Vatkaa pehmeää voita vaniljan ja tavallisen sokerin kanssa.
- Lisää munat ja voita sekoittimella, kunnes se on yhdistetty, lisää sitten raejuusto ja vatkaa muutama minuutti.
- Siivilöi jauhot ja leivinjauhe ja sekoita päämassaan sekoittimella.
- Paista uunissa, joka on esilämmitetty 170 ° C: seen, 60 minuuttia.
- Anna paistamisen jälkeen jäähtyä, ripottele jauhemaisella sokerilla ja aseta kylmään 3-4 tunniksi. Pura ennen tarjoilua.
Vaiheittainen resepti appelsiinijogurttikakulle
- Vatkaa munat sokerilla pörröiseksi. Lisää jogurtti ja kasviöljy, sekoita.
- Siivilöi jauhot leivinjauheella, sekoita ja lisää appelsiinikuori, sekoita.
- Paista 180 ° C: ssa 60 minuuttia.
- Valmista kakun paistamisen aikana appelsiinisiirappi. Tätä varten keitetään appelsiinimehua ja sokeria 3-4 minuuttia kiehumisen jälkeen.
- Pilko vielä kuuma kakku vartaalla ja kaada appelsiinisiirapilla, laita kylmään 3-4 tunniksi kypsymään.
- Poista muotista ja ripottele appelsiinikuorella ennen tarjoilua.