Suosikkireseptikirjat uskomattomille jälkiruokille.
Viime aikoina minua on pyydetty kommenteissa jakamaan kirjoja jälkiruokaresepteillä. Olen kerännyt viisi suosituinta ja usein käytettyä kirjani ja jakanut sen kanssasi. Niistä löysin paitsi reseptejä myös inspiraatiota tehdä jotain uutta.
Täydellisen piirakan taide. Iso kirja
Kirjan kirjoittaja Irina Chadeeva aloitti bloggaajana, ja ajan mittaan hänen resepteistään tuli erittäin suosittuja. Hänellä on paljon kirjoja, jotka liittyvät jälkiruokiin Neuvostoliiton menneisyydestä, mutta haluan kertoa teille piirakoita sisältävästä kirjasta.
Kirja sisältää suuren määrän erilaisia piirakareseptejä. Haluaisin myös huomata kesäkakut tuoreilla hedelmillä ja marjoilla. Nämä reseptit ovat erittäin merkityksellisiä muutaman kuukauden ajan.
Karkkiaika. Suloiset reseptit kotitekoisille makeisille, tryffeleille ja marmeladille
Kirja yksinkertaisilla makeisten resepteillä. Itse reseptien lisäksi Polina Kosheleva kertoo perustekniikat ja jakaa hyödyllisiä vinkkejä. Käyttäen tämän kirjan reseptejä, keitin monia jälkiruokia tilauksesta, kun olin vasta aloittamassa leivonnaiskokin uraani.
Haluatko kakun?
Suurimman osan ensimmäisistä kakkuistani tein tämän kirjan reseptien avulla. Perinteisten jälkiruokien reseptejä on monia, joista kaikki pitävät. Kirjan alussa on osa, jossa Olesya Kuprin selittää yksinkertaisilla sanoilla, miten ainesosien kanssa työskennellä.
Juustokakku sisällä. Monimutkaiset ja epätavalliset kakut tehty helpoksi!
Tämä on luultavasti yksi kirjoista, joita käytän eniten. Kun näin sen ensimmäisen kerran kaupassa, minulla ei ollut epäilyksiä sen ostamisesta. Enkä ole katunut sitä. Kirja sisältää uskomattomia reseptejä juustokakkuihin ja kaikkeen niihin liittyvään.
Haluan myös huomata kakkujen osan, jonka sisällä on juustokakkuja - nämä jälkiruoat hämmästyttävät kauneudestaan ja maustaan. Lempireseptini on juustokakku Oreo-kakku.
Taide jälkiruokana. Reseptikirja aikamme ainutlaatuiselta konditorilta
Jätin suosikkini leivonnaiskokin kirjan jälkiruokana. Tämä on Guzeli Magdievan kirja. Se sisältää jälkiruokia, jotka tarjoillaan, ja joitain tarjoillaan edelleen Moskovan Stories-ravintolassa.
Reseptit eivät ole helppoja, jotkut vaativat erikoisvarusteita. Kävin erityisesti ravintolassa ja kokein melkein kaikkia jälkiruokia - tämä on jotain uskomatonta.