Ensimmäistä kertaa elämässäni maistin kartion jälkiruokaa. Kerron sinulle, mistä se koostuu ja onko se rahan arvoinen.
En ole koskaan ajatellut, että voit valmistaa jälkiruokaa tavallisimmista männynkäpyistä. Se ei koskaan edes päässyt mieleeni. Kävi ilmi, että kartion hillo on melko yleistä maassamme. Mutta minulla ei ole hilloa, vaan vain käpyjä puisessa vartassa.
Ostin tämän epätavallisen jälkiruoan messuilta, jotka pidettiin Maslenitsan aikana. Ostin sen, toin sen kotiin ja jotenkin kaikki käteni, tai pikemminkin suuni, eivät ulottuneet kokeilemaan niitä. Tämän jälkiruoan hinta on 150 ruplaa neljälle 20 gramman painavalle käpylälle.
Kun ostin sen, en edes ajatellut, että alkupäässä venäläinen käpyjä sisältävä jälkiruoka maksaa 7500 ruplaa kilolta. Katsotaanpa, millainen jälkiruoka näyttää tällä hinnalla.
Kartiot on kietottu vartaan ja kääritty läpinäkyvään kalvoon, sidottu nauhalla molemmin puolin. Pakkaus on mukava, se voidaan nähdä, niin sanotusti, tuote on kasvot. Totta, jälkiruoka on herkkä, ja tässä muodossa pelkäsin laittaa sen reppuun, minun piti kantaa sitä käsissäni. On tarra, jossa on tietoa jälkiruokasta. Mietin mikä kokoonpano?
Koostumus on mahdollisimman yksinkertainen: männynkäpy, sokeri ja sitruunahappo. Jopa kartioiden kaloripitoisuutena ilmoitetaan 329 kcal / 100 g. Mutta he päättivät olla kirjoittamatta painoa, joten minun piti punnita se itse. Jokainen kartio painaa 3-5 grammaa ja koko pakkaus on 20. Katsotaanpa niitä lähemmin.
Lähellä, kolahdus ei melkein eroa tavallisesta, paitsi että se näyttää olevan lakattu. Minusta tuntuu, että käpyjä keitettiin sokerisiirapissa ja kuivattiin sitten. On aika kokeilla sitä.
Jos yritit pureskella kuusen tai männyn neuloja lapsena, kartioiden maku ei yllätä sinua. Yritin, joten tunnistin heti männyn neulojen ja sokerin maun.
Kuten oletin, silmut peitettiin yksinkertaisesti sokerisiirapilla ja kuivattiin. Ulkopuoli on hieman rapea, mutta sisäpuoli on pehmeää ja helposti pureskeltavaa. On aika tehdä selvitys.
Idea tehdä jälkiruoka kepille käpyistä yllätti minut. Maku ei tietenkään ole kaikille, mutta pidin siitä, mutta en syö paljon kerrallaan. Tällainen jälkiruoka on juuri sopiva yllättämään ulkomaalaisia tai hemmottelemaan itseäsi toisinaan, loppujen lopuksi hinta on melko pureva.
Ja mitä alkuperäisiä venäläisiä makeisia olet kokeillut, mitä pidit eniten?