Fanit kalat eivät kyllästy ylistää arvokkuuden makrillia: maukkaita, flavorful, hellä, missä muodossa tahansa näyttää hyvältä - lomalla pöydän tai piknikille tulipalo.
Mutta tärkeintä - kala on hyödyllisiä ominaisuuksia ja voi auttaa hoidossa ja ehkäisyssä tiettyjen sairauksien.
Joka on - makrilli?
Makrilli löytyy vesillä rannikon Amerikassa, Norjassa, Irlannissa ja Euroopassa: Marmara, Välimeren ja Mustanmeren. Mieluummin lämmitti ylimpiä kerroksia vesi ja vaeltavat etsimään lämmin elinympäristöjä.
Se ruokkii pieniä kaloja ja planktonia. Loittonevat pakkauksissa, jotka eivät ole vierekkäin muiden meren elämää.
ravitsemustietoa
Koostumus makrillin sisältää proteiineja ja rasvoja. Aikana kevätkutuinen Rasvan määrä kalan ruhon laskee 13%, ja saavuttaa huippunsa syksyllä - 28%.
Lisäksi, kala sisältää hyödyllistä organismin:
vitamiineja: B12, A, E, D, PP;
mineraaliyhdisteet: sinkki, jodi, kromi, fosfori, natrium;
aminohapot;
tyydyttymättömiä rasvahappoja omega-3.
Kalorimäärä (191 kcal per 100 g) tekee makrillia tervetullut vieras taulukot, jotka ovat kuntoiluun. Osuus selittää proteiinien 72, ja rasvan osuus - 119 kcal.
hyödyllisiä ominaisuuksia
Tuntomerkkejä kalan - sen komponentit ovat hyvin imeytyä ihmisen elimistöön.
Osallistuvat aineenvaihduntaan, ne lisäävät vastustuskyky tauteja, liikunta ja stressi, vahvistaa sydäntä ja verisuonia, vähentää kolesterolia, vaikuttaa positiivisesti aivokudokseen ja parantaa muistia.
Tärkein hyötyä ominaisuudet liittyvät pitoisuus tyydyttymättömiä rasvahappoja. Säännöllinen kulutus jopa 100 grammaan päivässä kalaa Se vähentää syöpäriskiä, sydänkohtauksia ja veritulppia.
Kuitenkin lääkärit suosittelevat syömättä rasvaista kalaa yli 3 kertaa viikossa, koska se sisältää pieniä määriä haitallisia yhdisteitä t. H. elohopeaa.
Monimutkainen vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja välttämättömiä kasvava organismin varhaisessa lapsuudessa ja nuoruudessa. Käyttö makrillia ruokaa (2-3 kertaa viikossa) esitetään imettävien ja raskaana oleville naisille.
Kalsiumia ja fosforia vahvistaa luuranko luita, hampaita, hiukset ja kynnet, estää osteoporoosia vanhuudessa.
Hyödyllinen vaikutus ihoon ilmenee jatkuva ja pitkäaikaisen remission ihottumaa.
Mielestä rasvainen kala voivat vahingoittaa haluavat laihtua ja antaa painonnousu, virheellisesti: proteiini makrilli on alhainen lämpöarvo verrattuna proteiinien eläinten lihasta. Lisäksi tyydyttymättömiä rasvoja ei edistä painonnousua.
Grillattu makrilli osittain säilyttää hyötyä kehon, mutta on negatiivinen ominaisuuksia: Kerätään talteen ylikypsää kalaöljyä aiheuttaa syöpää ja voi aiheuttaa terveysongelmia.
Kiitos tämän valtavan ravintoaineiden nauttimisen edistää makrillia:
lisäävät elimistön vastustuskykyä;
vähentää syöpäriskiä;
parantaa visio;
vähentää päänsärky kivun ja nivelrikko;
estää sen muodostumisen kolesteroli plakkien;
kyllästymisen sydämen ja aivojen verenkiertoa;
parantaa muistia;
heikentäen psoriaasi;
aineenvaihduntaa ja sääntely hormonitasot;
pitoisuuden alentamiseksi karsinogeeneja
Vasta
Käyttö makrillia ruokaa, yleensä ei aiheuta haitallisia reaktioita, eikä aiheuta haittaa kehon, paitsi:
yksittäisten suvaitsemattomuutta;
maksa- tai haimasairauksista esteenä vastaanotto rasva- ja savustettu elintarvikkeet;
munuaisten vajaatoiminta.
Makrilli ruokavalion
Makrilli, voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä ruokia. He nauttivat paitsi niille, jotka ovat ruokavalio, mutta myös muut perheenjäsenet.
Kala keitetty, paistettu, haudutettu, liidellä, paistettua, täytetyt, marinoitua ja suolattu.
Siinä yhdistyvät täydellisesti vähäkalorinen elintarvikkeet, kuten vihanneksia, riisiä, kaura, tattari ja maissi puuroa.
Makrilli valmistella ensimmäiset lautasen - ravitseva keitto porkkanat ja mausteinen vihreät. Mausteinen maku suolainen ruoka antaa pieni määrä rosmariini ja tilliä.
Paista paremmin folio tai holkki pitää kaikki parantavan ominaisuuksia alkuperäisen tuotteen.
Koska marinadi käytetään yleensä sitruunamehua. Hän täyttää kala lempeä sitrushedelmien tuoksu.
Hyödyllistä ravinnon lääkemääräykset makrilli hakea vauvanruokaa.
Kala ei ole pienet luut ja suuri helppo poimittava keitettyä tai haudutettu tuotetta. Nämä ruoat eivät vahingoittaa vauvaa.
Hyödyllisiä makrilli:
odottavat äidit ja imettävät naiset - sikiön ravitsemuksen ja imetys;
nuoret - normaalia muodostumista sisäelinten;
pikkulapsille - yhtenäistä aivojen kehitykseen ja kehoa.
Myös nähnyt sen käyttöä ateroskleroosin, on tarpeen käyttää diabeetikoille ja vanhuksille.
Syöminen rasvainen kala suojaa astmaa, heikosti magnesiumia ovat alttiimpia sen hyökkäyksiä.
Ne, jotka käyttävät usein makrilli, vähemmän kokemusta masennus.
Makrilli on erittäin suosittu kalamarkkinapaikka. Tämä johtuu siitä, että se on erittäin maukasta missään muodossa: in suolattu, savustettu, keitetty tulipalon tai paistetaan uunissa. Lisäksi se on herkullinen, se on myös hyödyllinen, koska läsnä vitamiinien ja hivenaineiden, joten tarpeen ihmisen elimistöön.
Käyttää tätä Atlantin kauneuden paitsi monipuolistaa ruokavaliossa koko perheelle, mutta myös tuoda etuja kehon ja auttavat estämään vakavien sairauksien, jotka eivät selviydy edes perinteistä lääketiede.
Näinkö?
Ole hyvä ja jaa se sosiaalisia verkostoja taiTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like! Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!