Dish lihan voisi hänelle oikein valita mausteita ja mausteet. Mikä on ja mikä on sopiva tästä kokoelmasta.
Olipa kerran ripaus mausteita arvostetaan painonsa kultaa, mausteena olivat harvinaisia ja tuotiin kaukaisista maista. Hyvin harvat ihmiset voivat varaa kokeilla niitä herkkä maku ja tuoksu. Erityisen arvostettuja sahrami ja mustapippurilla.
Mausteet keskustelemaan kunkin kolmen tyyppisiä suosittua lihaa.
Lihan mausteilla ei menetä aistinvaraisia ominaisuuksia.
Päinvastoin, se on maukas ja tuoksuva ja hankkii niitä muistiinpanoja, jotka hän läpäisi mausteita.
Olkaamme ymmärtää, että lähestymistapa tietyntyyppistä lihaa.
Aloitetaan porsaan.
Sianliha - palkitsevaa lihaa, se vaimentaa kaikki mausteet, ja se vain paranee niistä. Jotta sianlihaa hieno maku ja herkkä maku, käytä:
humala-suneli
salvia
korianteri
timjami
rosmariini
muskotti
kurkuma
kardemumma
mustapippuria
inkivääri
Liha siat tarvitsevat marinoida tulisessa suolavedessä vähintään 1 tunti leipoa, ja kun sammutusjärjestelmät - Spice on parempi lisätä lopussa.
Meillä on salaisuus naudanlihaa - liha parempi imee mausteita kuuma, eli heti keittämisen jälkeen.
On vaikeaa valmistaa todella lempeä ja pehmeä naudanlihaa. Ihanteellinen ratkaisu tällaista lihaa tulee oikein valitaan mausteita.
Hänelle sopii:
basilika
kurkuma
oregano
korianteri
timjami
timjami
muskotti
sinappi viljan
chili
rosmariini
rakuuna
kaneli
paprika
meirami
marjoja happomarjapensas
Lamb - liha tietyllä haju, joka tarvitsi mausta erityisen pysyviä tuoksu ja maku, parantaa valmiin lautasen.
Monet pitävät lihan rohkea ja melko "tuoksuvia". Mutta mausteet säästävät lammasta, myös auttaa tekemään sen pehmeän ja tuoksuva.
LAMB suosittelevat:
rosmariini
supp tai kumina
barabaris
meirami
timjami
muskotti
minttu
sahrami
inkivääri
rakuuna
kardemumma
kaneli
Käyttämällä mausteita asianmukaisesti ja huolellisesti, voit saada uskomattoman maukkaita ja tuoksuva liha.
Huomioon otettavaa:
Onnea sinulle!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!