Kallis vaniljauutteen valmistaminen itse kestää vain 2 ainesosaa ja vähän aikaa. Näin säästät rahaa leivontaan.
Mitä enemmän keitän, sitä enemmän huomaan, että joitain ruokia on paljon halvempaa tehdä itse kuin ostaa kaupasta. Se on aikaa vievää, mutta säästät rahaa.
Ja tuotteiden valmistamisen aika, josta kerron sinulle tänään, tarvitset hyvin vähän.
1. Hienosokeri
Monet nauravat, mutta kaikki eivät tiedä, että tomusokerin valmistaminen on helppoa. Lävistan sokerin kahvimyllyssä 1-2 minuutin ajan - jauhesokeri on valmis. Mutta on vivahde.
Ennen kuin kaadan tomusokeria säilytysastiaan, seulaan sen seulan läpi. Tämä poistaa varmasti jauhamattomat sokerikiteet.
2. Suklaa-lastut
Suklaalastut kaupoissa ovat kohtuuttoman kalliita, vaikka niitä ei ole vaikea valmistaa itse. Suosikkitapani on ottaa hyvä suklaapatukka ja leikata terälehdet kuorimalla haluttuun kokoon. Pienille sirulle tarvitset kylmää suklaata, suurille lämmitä levyä 10 sekuntia mikroaaltouunissa.
3. Vaniljauute
Tämä on kallein tuote tämän päivän valikoimassa. Ja vaikka on halvempaa valmistaa se itse, se maksaa silti paljon. Uutteen valmistamiseksi kaada 1 vaniljakapseli 30 ml 40 ° alkoholia (parasta rommin kanssa, mutta voit käyttää myös vodkaa) ja jätä se 1 kuukaudeksi.
4. Maustettu sokeri
Sokeri soveltuu hyvin aromiaineisiin. Kaadan sokerin purkkiin ja lisätään vaniljakapseli (tämä voi olla palkka, jota olet jo käyttänyt esimerkiksi vaniljakastikkeen maustamiseen) ja jätän sen muutamaksi päiväksi.
Vaniljakorvan lisäksi voit myös valmistaa sokeria sitrushedelmillä.
5. Suklaapastaa
Ostin pastaa kaupasta. Mutta sitten keitin sen itse ja huomasin, että se ei ollut vaikeaa ja paljon halvempaa. Kypsennysprosessi on mahdollisimman yksinkertainen. Lävistän kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi ja kaadan maitoseoksen. Olen jo kirjoittanut yksityiskohtaisen reseptin blogiin.