Lounaaksi haluan tarjoilla kevyttä vihannesten salaattia, joskus lisäämällä kananlihaa - vaihtoehto on aina win-win, kaikki ovat tyytyväisiä tulokseen, koska täällä ei ole erityisiä erityisiä komponentteja käytetty.
Joten ehdotan, että asialistalle otettaisiin salaatti paprikalla ja kanalla - tuore ja erittäin kaunis, maukas, ravitseva ja terveellinen. Itse asiassa paprikan ja siipikarjanlihan yhdistelmä on erinomainen, ja lisäämällä pari kolmesta muusta ainesosasta vain parannamme makua.
Voit jopa tarjoilla salaattia juhlapöydälle, tällaisten ruokien versioiden ystäviä on aina.
Ainekset:
Keitetty kana - 150 g
Bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
Salaatin lehdet - 4-5 kpl.
Kurkut - 2 kpl.
Lampun sipulit - 0,5 kpl.
Tomaatit - 1 kpl.
Suola, pippuri, yrtit - maun mukaan
Lime mehu - 1 tl
Kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessin kuvaus:
1. Valmista ainesosat luettelon mukaan.
2. Pese salaatin lehdet pienen juoksevan viileän veden alla ja kuivaa ne sitten hieman. Repäise mielivaltaisiksi paloiksi. Niiden lisäksi voit lisätä haluamasi vihreät.
3. Makeat aromaattiset paprikat on leikattava pituussuunnassa. Vihannes on melko mehevä ja paksuseinämäinen, suonet on leikattava poistamalla siemenet. Huuhtele puolikkaat, kuivaa, leikkaa nauhoiksi. Lisää pippuri salaattilehtiin kulhoon.
4. Pese mehukas kypsä tomaatti, kuivaa se, leikkaa varren kasvupaikka. Leikkaa pieniksi kuutioiksi tai halutuiksi paloiksi. Kuori ja huuhtele sipuli, kuivaa, leikkaa puolirenkaiksi. Lisää kaikki kulhoon.
5. Pese tuoreet kurkut, leikkaa hännät ja muista katkeruus. Jos kaikki on kunnossa, leikkaa ne lautasiksi, lataa ne salaattikulhoon.
6. Keitä tai paista kana etukäteen. Mikä tahansa ruhon osa voi olla. Erota liha kypsennyksen jälkeen luusta ja pilko ei kovin karkeasti, lisää kulhoon.
7. Mausta salaatti limemehulla, voilla, suolalla ja pippurilla, sekoita ja tarjoile.
Nauti ateriastasi!
Tykkääminen ja kanavamme tilaaminen on paras kiitos tekijöille :)