Karpalo on edullinen luonnollinen antioksidantti, joka on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle, runsaasti vitamiineja. Valitettavasti jostain syystä perheessäni me muistamme hänestä, kun meillä on kylmä. Mutta jos syöt sitä vähintään kerran viikossa pieninä määrinä, voit unohtaa vilustuminen kokonaan, koska tämä marja vahvistaa immuunijärjestelmää. Voit valmistaa karpaloista mitä haluat, se maistuu hyvin monien tuotteiden kanssa. Tänään keitetään yksinkertainen kompotti tästä terveellisestä marjasta.
Ainekset:
Pakastetut karpalot - 250 g
Sokeri - 4 rkl
Vesi - 1 litra
Valmistautuminen:
1. Maukkaan ja terveellisen juoman valmistamiseksi valmistamme tuotteet luettelon mukaan. Jos olet oikeassa täysin terveellisessä ruokavaliossa, voit korvata sokerin ruoko tai hunaja. Jälkimmäisen kanssa kompotti osoittautuu ulkonäöltään epäselväksi, mutta hyödyllisemmäksi. Joten karpaloni ovat paikallisia, pieniä, jotka usein pakastan myöhempää käyttöä varten pieninä annoksina. Sitten tarpeen mukaan otan sen pakastimesta ja valmistan siitä kastikkeita lihaa tai juomia varten.
2. Kaada puhdasta juomavettä kattilaan tai kattilaan, kiehauta.
3. Heitä karpaloita kiehuvaan veteen. En sulata sitä etukäteen - en näe mitään järkeä tässä.
4. Heti kun se kiehuu, kaikki marjat kelluvat. Lisää sokeria tai hunajaa maun mukaan - kumpi haluat. Tämä sokerimäärä on meille enemmän kuin tarpeeksi, mutta jos pidät makeammasta, lisää sitä.
5. Keitä kompotti 5 minuuttia, se ei vie kauemmin (yritämme säilyttää kaikki ravinteet mahdollisimman paljon). Tänä aikana sen pinnalle saattaa ilmestyä vaahtoa, on parempi kerätä se huolellisesti. Sammuta jonkin ajan kuluttua liesi, jäähdytä juoma ja lähetä se sitten jääkaappiin, kunnes se on täysin jäähtynyt - se on paljon maukkaampaa tässä muodossa.
Kaada jäähdytetty karpalomompotti dekanttereihin tai mihin tahansa muuhun sopivaan astiaan ja tarjoile. Ja jokainen kaataa itsensä kuppiin tai lasiin.
Helppo valmistaa, maukas, kohtalaisen hapan ja erittäin terveellinen, tämä on karpaloista valmistettu juoma, miellyttävä!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro