Hauskat pannukakut avokuvioina voivat miellyttää lapsia ja myös koristaa Halloweenia "hämähäkinverkoilla" tai "sydämillä" Ystävänpäiväksi. Valitse suosikki pannukakku taikina, varastoi kätevä mittalaite (muovipullo ja kansi, jossa on pieni reikä) ja tarttumaton paistinpannu. Sinun on:
- vähän fantasiaa;
- tippa luovuutta;
- perustaidot.
Pitsikakut taipuvat hyvin, kuten kaikki ohuet. Täyttämällä oksat-vihreät lehdet, herkulliset täytteet (patat, raejuusto), saat alkuperäisen välipalan juhlaan.
Ainekset:
Maito - 400 ml
Munat - 2 kpl.
Jauhot - 120 g
Kasviöljy - 20 ml
Sokeri - 20 g
Merisuola - 3 g
Vaiheittainen resepti:
Jos haluat tehdä pannukakkuja maitoa käyttämällä pulloa kotona, ota tuotteet luettelosta. Toistan, että taikina on helppo vaihtaa, vaivaa käynyt maitopohja, kivennäisvesi.
Vatkaa munat ja rakeinen sokeri ripaus suolaa ensin kulhoon. Ravista kaikkia komponentteja voimakkaasti tasaiseksi. Jos pidät makeammasta, lisää sokeria.
Kaada nyt noin 100 ml maitoa huoneenlämmössä ja lisää koko osa vehnäjauhoja.
Sekoita ja tuo taikina paksuksi, viskoosiksi ilman paakkuja. Mitä homogeenisempi se tässä vaiheessa on, sitä parempi on lopullisen taikinan / pannukakku-taikinan laatu - kaikki kuivat juustot on helpompi poistaa ja sen seurauksena saavuttaa täydellinen sileys.
Laimenna jäljellä olevalla maidolla, lisää vähärasvaista puhdistettua öljyä - työskentele taas nopeasti vispilällä.
Kaada pannukakku taikina maitoon pulloon (parempi - muovinen, jotta voit puristaa). Käytä suppiloa, jos kaula on kapea. Asennamme kannen, jonka reikä on halkaisijaltaan noin 3 mm.
Reseptini sisältää pullon, jolla on täytettä / kastiketta. Se on erittäin helppo käyttää. Mutta jos sinulla ei ole vastaavaa, varastoi pullo kivennäisvettä / soodaa ja tee reikä kannelle itse.
Levitä paistinpannun kuumalle pinnalle improvisoitu koriste ohuena virtana - kuivaa se alhaalta ja käännä se ympäri. Tällaisilla pannukakkuilla ei ole enemmän ongelmia kuin kiinteillä kokonaisilla.
Herkät avoimet taikinan pannukakut pullosta ovat valmiita. Palvelemme pöydälle.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro