Mikroaaltouunissa paistetut suklaamuffinit muutamassa minuutissa - ei helppoa hengenpelastaja kotiäidille, äidille ja vaimolle, tämä on myös todellinen herkku, joka jopa aloitteleva kokki. Niiden valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja todella nopeaa, mutta jotta valmiit leivonnaiset olisivat täydellisiä, kaikki ainesosat on punnittava keittiön mittakaavassa.
Resepti on testattu vuosien varrella, olen valmistanut näitä cupcakes noin viisi vuotta. Joten kokeilet myös sitä, ehkä perheesi rakastaa tällaisia leivonnaisia. Aloitetaan?
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Jauhot - 70 g
Kanamuna - 1 kpl.
Kaakaojauhe - 15 g
Laiha öljy - 30 g
Sokeri - 60 g
Maito - 40 g
Leivinjauhe (tai sooda) - 0,5 tl
Suola - hyppysellinen
Kuinka kokata:
Mikroaaltouunissa suklaakakku 5 minuutissa, valmistele kaikki luettelon kohteet. Kasviöljyn, maidon ja munien tulee olla huoneenlämmössä.
Kuten kirjoitin yllä, punnitse kaikki ainesosat keittiön mittakaavassa. Öljyn on tietysti oltava puhdistettua ja hajutonta.
Sekoita ensin kaikki nestemäiset ainesosat. Kaada kasviöljy syvään kulhoon, lisää kananmuna ja maito, jossa on vähän rasvaa. Vatkaa tasaiseksi.
Lisää seulotut jauhot, rakeinen sokeri, hyvälaatuinen kaakaojauhe, leivinjauhe (sooda) ja ripaus suolaa.
Vaivaa riittävän ohut, homogeeninen taikina ilman kokkareita. Jätä se muutamaksi minuutiksi. Kun kuplat ilmestyvät pinnalle, voit leipoa suklaamuffinit.
Kaada taikina kolmeen pieneen kahvikuppiin / kuppiin, laita ne kaikki yhteen 2 minuutiksi mikroaaltouuniin (teho - 850 W).
Kun ajastin antaa äänimerkin, poista muffinit mikroaaltouunista ja kosketa kutakin "korkkia" sormellasi, jos taikina ei ole kädessäsi - herkku on valmis.
Kaada suosikkisiirappisi valmiiden suklaakuppien päälle mukeina ja tarjoile jälkiruokana tai aamiaiseksi tuoksuvan aamun kanssa kahvia. On erittäin maukasta tippua karamelli- tai hedelmäsiirapilla.
Ja katso vain tätä rehevää ja ilmavaa keskiosaa!
Nauttia!
Reseptin täysversio:https://vilkin.pro/recipes/shokoladnyj-keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke
Tykkää ja tilaa kanavamme sekä sosiaaliset verkostot: Vkontakte, Instagram, Facebook, Odnoklassniki! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä.
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot.
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!